Cara Memasak Sambel kentang ati ampela pedas manis yang Gurih!

Sambel kentang ati ampela pedas manis.
Sambel goreng ati kentang wortel. foto: Instagram/@graza_warungmakanmakassar. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.

Sambel kentang ati ampela pedas manis

Memang citarasa pedas dari rempah alami.

Selanjutnya masukan kentang dan hati ampela, aduk sampai rata, lalu tuangkan santan dan masak hingga mendidih, masukan juga garam, gula merah serta air asam, tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap dan air menjadi kental.

Setelah itu sambal goreng kentang dangan ati dan pete siap.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Sambel kentang ati ampela pedas manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambel kentang ati ampela pedas manis!

Bahan Sambel kentang ati ampela pedas manis

  1. Sediakan 3 buah of kentang.
  2. Gunakan 4 psg of ati ampela.
  3. Dibutuhkan of Bumbu halus.
  4. Dibutuhkan 5 buah of cabe merah keriting.
  5. Gunakan 3 buah of rawit merah.
  6. Diperlukan 6 siung of bawang merah.
  7. Gunakan 3 siung of bawang merah.
  8. Sediakan 1 buah of tomat.
  9. Sediakan of Bumbu pelengkap.
  10. Diperlukan 2 buah of daun salam.
  11. Sediakan 2 buah of daun jeruk.
  12. Gunakan 1 buah of serai.
  13. Gunakan 1 ruas of Jahe.
  14. Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
  15. Diperlukan of Gula.
  16. Siapkan of Garam.
  17. Diperlukan of Kaldu jamur (totole).
  18. Siapkan Secukupnya of air.

Cara membuat sambel goreng kentang atı ampela.

Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah dan Praktis.

Resep sambel goreng kentang ala Dhasilfa Raditya simple dan enak.

Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran.

Langkah-langkah membuat Sambel kentang ati ampela pedas manis

  1. Goreng kentang yg sudah di potong dadu goreng sampai kering krna setelah dingin pasti jd lembek lalu tiriskan.

  2. Goreng ati ampela sampai matang lalu potong dadu.

  3. Panaskan mintak untuk menumis bumbu halus, tumis sampai matang tambahkan daun salam dan daun jeruk (sobek agar aroma keluar), masukan serai jahe dan lengkoas yg sudah di geprek.

  4. Setelah bumbu matang tambahkan gula garam dan kaldu jamur serta tambahkan sedikit air tes rasa jika sudah pas masukan kentang dan ati ampela aduk hingga rata jgn terlalu lama takut hancur angkat dan hidangkan.

Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini.

Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela.

Mungkin sebagian besar dari kita masih asing mendengar kuliner satu ini.

Ati ampela ini banyak mengandung zat besi yang bagus untuk mencegah anemia atau kurang darah.

Berikut ini adalah langkah-langkah membuat sambal Nah, itulah beberapa resep sambal goreng kentang yang pedas dan lezat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *