Cara Memasak Sayur Lodeh Kekinian

Sayur Lodeh.

Sayur Lodeh

Kawan-kawan dapat membuat Sayur Lodeh hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Lodeh yuk!

Bahan Sayur Lodeh

  1. Siapkan 1 bh of labu siam.
  2. Gunakan 1 bh of wortel.
  3. Diperlukan 5 bh of kacang panjang.
  4. Dibutuhkan 1 bh of jagung.
  5. Dibutuhkan 1 ruas of Lengkuas.
  6. Sediakan 2 of daun salam.
  7. Gunakan 1 sdt of garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt of ebi sangrai.
  9. Sediakan 300 ml of air.
  10. Dibutuhkan 200 ml of santan.
  11. Dibutuhkan of Bumbu Halus :.
  12. Gunakan 6 bh of bawang merah.
  13. Diperlukan 3 bh of bawang putih.
  14. Gunakan 2 bh of kemiri sangrai / goreng.
  15. Gunakan 1/2 sdm of ketumbar.

Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh

  1. Tumis bumbu halus, jika sudah harum tambahkan lengkuas dan daun salam, masak sampai bumbu matang, lalu tambahkan 300ml air, didihkan..

  2. Masukan labu siam, didihkan sampai empuk, masukan wortel dan jagung, lalu masak sampai empuk..

  3. Terakhir tambahkan kacang panjang dan air santan, lalu didihkan sampai empuk semua..

  4. Tambahkan ptoogngan cabe, ebi sangrai dan garam. Koreksi rasa, dan sayur lodeh siap untuk disajikan..

  5. Enak dan simple cara buatnya..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *