Resep: Bolu Marmer (Putih Telur) Kekinian

Bolu Marmer (Putih Telur).

Bolu Marmer (Putih Telur)

Teman-teman dapat membuat Bolu Marmer (Putih Telur) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Marmer (Putih Telur) yuk!

Bahan-bahan Bolu Marmer (Putih Telur)

  1. Sediakan 275 gr of putih telur.
  2. Gunakan 125 gr of gula pasir.
  3. Siapkan 1/2 sdm of SP.
  4. Sediakan 115 gr of terigu protein rendah.
  5. Gunakan 15 gr of susu bubuk.
  6. Diperlukan Sejumput of vanili.
  7. Diperlukan 110 gr of margarin cair.
  8. Diperlukan Secukupnya of cocoa.

Langkah-langkah membuat Bolu Marmer (Putih Telur)

  1. Kocok putih telur sampai berbusa lalu kecepatan tinggi.

  2. Masukkan gula pasir dalam 3 tahap.

  3. Masukkan SP, kocok sampai kaku.

  4. Dengan kecepatan rendah, masukkan terigu dan susu bubuk dalam 2 tahap.

  5. Masukkan margarin cair, dengan menggunakan spatula, aduk balik sampai tercampur rata.

  6. Tuang ke loyang, sisakan sedikit utk diberi cocoa sebagai hiasan.

  7. Panggang di oven suhu 180°C selama kurleb 20 menit (sampai kering ketika ditusuk sate).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *