Cara Memasak Bolkus Mekar Pandan (No Mixer-anti gagal) Anti GAGAL!

Bolkus Mekar Pandan (No Mixer-anti gagal).

Bolkus Mekar Pandan (No Mixer-anti gagal)

Sobat dapat membuat Bolkus Mekar Pandan (No Mixer-anti gagal) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolkus Mekar Pandan (No Mixer-anti gagal) yuk!

Bahan Bolkus Mekar Pandan (No Mixer-anti gagal)

  1. Diperlukan of Bahan A:.
  2. Dibutuhkan 250 gr of terigu serbaguna/pro rendah.
  3. Gunakan 1/2 sdt of baking powder.
  4. Sediakan 1/2 sdt of soda kue.
  5. Gunakan of Bahan B:.
  6. Dibutuhkan 200 ml of santan (me: 1 sachet dancow).
  7. Diperlukan 200 gr of gula pasir.
  8. Gunakan 1/2 sdt of garam.
  9. Gunakan 1 btr of telur kocok lepas.
  10. Diperlukan of Bahan C:.
  11. Dibutuhkan 125 ml of minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Bolkus Mekar Pandan (No Mixer-anti gagal)

  1. Di resep asli santan dimasak bersama gula, garam sampe gula larut, setelah dingin masukkan pasta panda. Disini saya cairkan susu bubuk dengan 200 ml air panas, br masukkan gula dan garam, aduk sampai gula larut. Baru masukkan pasta pandan setelah dingin. Ini saya masukkan masih hangat..

  2. Ayak bahan A, aduk pake whisk ya. Ini kelupaan pake spatula, kemudian tuang bahan B, aduk pake whisk sampe rata licin..

  3. Lalu masukkan bahan C aduk lagi sampai bener2 rata dan tidak ada minyak mengendap di dasar adonan..

  4. Sambil panaskan kukusan, tutup dandang dibungkus kain bersih, air kukusan juga jgn terlalu banyak takut nyiprat ke pantat kue sehingga membuat kue ciut setelah matang. Tuang adonan ke cupcase sampai penuh. Saya gunakan cetakan tinggi..

  5. Kalo dandang sudah beruap banyak, kukus kue selama 20 menit pakai api besar. Jangan buka tutup dandang atau nanti si bolkus ngambek. Penampakannya mekar semua, bolkusnya pada ketawa lebar. Anti gagal banget deh, pemula monggo merapat 🥰.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *