Cara Memasak Bolkus Mekar Pandan Anti Ribet!

Bolkus Mekar Pandan.

Bolkus Mekar Pandan

Kawan-kawan dapat memasak Bolkus Mekar Pandan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolkus Mekar Pandan!

Bahan Bolkus Mekar Pandan

  1. Diperlukan of Bahan A :.
  2. Dibutuhkan 250 gr of terigu segitiga / kunci biru.
  3. Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
  4. Sediakan 1/2 sdt of baking soda.
  5. Dibutuhkan of Bahan B :.
  6. Dibutuhkan 200 ml of santan/susu cair (saya pakai 20gr fiber creme + air).
  7. Diperlukan 200 gr of gula pasir.
  8. Diperlukan 1/2 sdt of garam halus.
  9. Sediakan 1/2 sdt of pasta pandan.
  10. Gunakan 1 butir of telur (kocok lepas).
  11. Diperlukan of Bahan C :.
  12. Dibutuhkan 125 ml of minyak.

Langkah-langkah memasak Bolkus Mekar Pandan

  1. Panaskan kukusan dengan api besar.Siapkan cup bolu kukus dilapisi cup case. Di mangkuk kocok lepas 1 butir telur,sisihkan..

  2. Panaskan air, gula pasir, dan garam cukup sampai gula dan garam larut.Tambahkan fiber creme dan pasta pandan, aduk rata. Ayak bahan A,kemudian masukkan di wadah.Tuang bahan B dan tambahkan kocokan telur..

  3. Aduk dengan whisk hingga licin dan tidak ada adonan yang bergerindil.Tambahkan bahan C, aduk balik dengan spatula hingga tidak ada minyak yang mengendap di dasar wadah..

  4. Tuang di cup bolu kukus yang sudah dialasi cup case hampir penuh.Masukkan dalam kukusan, kukus dengan api besar selama 20 menit. Note : panaskan kukusan dengan api besar, tunggu kukusan sampai benar- benar beruap banyak agar bolu kukus tidak mingkem, jangan diintip atau dibuka2 tutup kukusan selama proses pengukusan..

  5. Setelah 20 menit, buka kukusan keluarkan bolu kukus..

  6. Enak dimakan hangat maupun dingin dari kulkas..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *