Ayam Bakar Solo. Salah satunya adalah resep ayam bakar solo. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho. Hal ini dibuktikan dengan larisnya rumah.
Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi.
Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.
Ayam Bakar Wong Solo - Jl.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Ayam Bakar Solo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Bakar Solo!
Bahan Ayam Bakar Solo
- Diperlukan 1 ekor of Ayam kampung (me 1/2 kg ayam biasa).
- Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm of Gula merah sisir.
- Sediakan of Air kelapa untuk ungkep secukupnya (sy air biasa).
- Dibutuhkan of Bumbu marinasi.
- Diperlukan 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 6 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 butir of kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
- Gunakan secukupnya of Garam.
Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Biografiku.com - Rumah makan Ayam Bakar Wong Solo adalah salah satu bisnis francise rumah makan yang sukses mengembangkan usahanya di Indonesia. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental.
Cara memasak Ayam Bakar Solo
- Balurkan bumbu yg telah dihaluskan ke ayam yg telah dipotong2. Remas2 sebentar. Diamkan kira2 20 mnt.
- Pindahkan ayam ke wajan Tuang air kelapa, gula merah, kecap manis dan garam. Ungkep ayam/panci kecil..
- Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental.
- Panggang ayam di atas arang / hepikol sampai agak kering sambil diolesi sisa bumbu.
- Ayam bakar Solo bikin bulan kemarin. Enaakk bangettt...bumbu meresap, legiiit 😋😋😋 harus coba.
Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja. Rasa Ayam Bakar Wong Solo semakin spesial karena ayam yang diolah memiliki tekstur yang empuk, ditambah lagi dengan sajian sambal korek pedas manis benar-benar menjadi perpaduan yang. ayam bakar. Ayam bakar yang diberi bumbu khas ini memberikan kelezatan lebih jika disajikan siang ini. Yuk buat Ayam Bakar Solo dengan mengikuti resep yang kami sediakan berikut.