Sayap ayam panggang bumbu rujak Bamboe. Penasaran dengan Ayam Panggang Bumbu Rujak ala Dapur Jenk Minul? Follow Indosiar juga di Sosial Media ya Indosiar Mania! Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
PagesBusinessesFood & drinkRestaurantAsian RestaurantIndonesian RestaurantAyam Panggang Bumbu Rujak Bude Ari.
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang Selain dengan ayam, bumbu rujak juga bisa dipadukan dengan berbagai bahan lauk lainnya seperti ikan dan bebek, dengan bahan apapun rujak tetap cocok.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Jika Anda kebetulan melancong ke Jawa Timur, jangan lupa bawa pulang resep ayam bumbu rujak dari sana.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Sayap ayam panggang bumbu rujak Bamboe hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayap ayam panggang bumbu rujak Bamboe!
Bahan Sayap ayam panggang bumbu rujak Bamboe
- Siapkan 500 gram of ayam (saya pakai sayap ayam).
- Siapkan 1 sachet of bumbu rujak BAMBOE instan.
- Sediakan secukupnya of gula garam.
- Diperlukan of air kaldu.
- Diperlukan of santan (saya gak pakai).
- Diperlukan seruas of jahe.
- Dibutuhkan seruas of lengkuas.
- Diperlukan 1 batang of sereh.
- Siapkan 1 lembar of daun salam.
- Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 butir of jeruk limau.
- Sediakan jika suka of kecap/gula merah.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
Di kasus lain, kalau disuruh memilih, apakah Anda lebih suka memilih ikan atau seperangkat. Resep 'ayam bumbu rujak' paling teruji. Ayam yang bumbu gurihnya meresap sampai ke dalam, kemudian dipanggang di atas bara api hingga terbentuk lapisan bumbu yang lezat, tentunya sangat menggiurkan. Anda ingin merasakan sensasi berbeda dari ayam panggang biasa?
Cara membuat Sayap ayam panggang bumbu rujak Bamboe
- Tumis bawang merah putih hingga harum, masukkan bumbu2 dan bumbu bamboe selama 1 menit.
- Masukkan ayam tumis hingga ayam berubah warna, masukkan air kaldu didihkan hingga air menyusut, masukkan gula garam kecap/gula jawa dan jeruk limau.
- Setelah air menyusut, susun ayam di loyang dan panggang, suhu 250°c selama 30 menit, sajikan.
Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis.