Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Untuk Pemula!

Bolu Kukus Gula Merah.
Hellooo anyonggg.. selamat malam moms. .saya ketiduran dan baru inget waktunya setor resep. .hiks. .ini uda gak tau gmn. .saya ngntuk Jadi bolu kukus gula merah ini cemilan kesukaanku dari kecil. Berhubung sekarang mulai jarang di temui akhirnya bikin sendiri. Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini?

Bolu Kukus Gula Merah

Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.

Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah.

Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Bolu Kukus Gula Merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Kukus Gula Merah yuk!

Bahan-bahan Bolu Kukus Gula Merah

  1. Gunakan 200 gr of gula merah (sisir halus).
  2. Diperlukan 200 ml of santan kara.
  3. Siapkan 1/4 sdt of garam.
  4. Sediakan 1/4 sdt of vanili bubuk.
  5. Dibutuhkan 1/4 sdt of baking powder.
  6. Gunakan 1/2 sdt of baking soda.
  7. Sediakan 2 butir of kuning telur.
  8. Sediakan 50 gr of gula pasir (2 sdm).
  9. Dibutuhkan 250 gr of tepung terigu.
  10. Siapkan 100 ml of minyak goreng.

Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀.

Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang.

Sebab kita harus menggunakan takaran adonan yang pas dan pengolahannya yang baik agar bolu dapat.

Resep Bolu Kukus – Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air.

Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Gula Merah

  1. Campurkan santan, gula merah, garam, dan vanili. Masak sampai gula larut dan mendidih. Sisihkan sampai suhu ruang..

  2. Kocok kuning telur, baking powder, baking soda, dan gula pasir menggunakan mixer sampai warnanya pucat mengembang dengan kecepatan tinggi. +- 5menit.

  3. Tuang cairan gula merah perlahan sambil terus diaduk dengan mixer dengan kecepatan rendah. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Tuang minyak goreng dan aduk manual..

  4. Masukkan adonan ke dalam loyang. Jangan lupa panaskan kukusan terlebih dahulu dan kukus +- 20 menit. Selamat mencoba :).

Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba.

Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus.

Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.

Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna – warni.

Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *