Resep: Udang Kentang Asam Manis Anti GAGAL!

Udang Kentang Asam Manis.

Udang Kentang Asam Manis

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Udang Kentang Asam Manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Udang Kentang Asam Manis yuk!

Bahan-bahan Udang Kentang Asam Manis

  1. Diperlukan 1/4 kg of udang ukuran sedang.
  2. Diperlukan 2 bh of kentang.
  3. Siapkan of Bumbu tumis.
  4. Siapkan 1/2 potong of bombay.
  5. Siapkan 5 siung of bawang merah.
  6. Gunakan 2 siung of bawang putih.
  7. Sediakan 1/2 potong of tomat.
  8. Siapkan 4 sdm of saus tomat.
  9. Sediakan 2 sdm of saus sambal cabe.
  10. Gunakan 1 sdm of saus tiram.
  11. Dibutuhkan 1 sdm of Kecap manis.
  12. Dibutuhkan Secukupnya of garam.
  13. Dibutuhkan Secukupnya of gula kelapa bubuk.
  14. Diperlukan 1 1/2 sdt of merica.
  15. Sediakan Secukupnya of minyak untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Udang Kentang Asam Manis

  1. Cuci bersih udang buang kulit dan kepala nya.

  2. Iris kentang bentuk dadu lalu goreng sebentar,tiriskan.

  3. Iris semua bumbu lalu tumis sampai wangi,masukkan udang sampai berubah warna,lalu masukkan kentang,saus tiram,saus sambal,kecap,saus tomat,garam,gula dan merica. Aduk rata. Tes rasa. Angkat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *