Resep: Semur Tahu Telur (Pendamping Nasi Uduk Khas Jakarta) Anti GAGAL!

Semur Tahu Telur (Pendamping Nasi Uduk Khas Jakarta).

Semur Tahu Telur (Pendamping Nasi Uduk Khas Jakarta)

Sobat dapat menghidangkan Semur Tahu Telur (Pendamping Nasi Uduk Khas Jakarta) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Tahu Telur (Pendamping Nasi Uduk Khas Jakarta)!

Bahan-bahan Semur Tahu Telur (Pendamping Nasi Uduk Khas Jakarta)

  1. Diperlukan 4 potong of tahu yang sudah di goreng.
  2. Siapkan 4 butir of telur rebus.
  3. Gunakan of Kecap manis.
  4. Sediakan of Bumbu rempah cempung :.
  5. Siapkan 2 batang of serai.
  6. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
  7. Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
  8. Diperlukan 1 ruas jari of lengkuas.
  9. Sediakan 2 batang of kayu manis.
  10. Diperlukan 1/4 butir of pala geprek.
  11. Sediakan of Bumbu halus :.
  12. Diperlukan 6 siung of bawang merah.
  13. Gunakan 3 siung of bawang putih.
  14. Siapkan 1/2 sdt of merica.
  15. Gunakan 1 sdm of ketumbar bubuk.
  16. Sediakan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  17. Dibutuhkan 1 ruas jari of jahe.
  18. Sediakan of Pelengkap:.
  19. Diperlukan of Bawang goreng.

Cara membuat Semur Tahu Telur (Pendamping Nasi Uduk Khas Jakarta)

  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan semua bumbu rempah. Tumis lagi sebentar..

  2. Masukkan tahu dan telur. Beri 1 gelas air. Masukkan kecap manis dan beri garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai air sedikit menyusut. Kalau suka encer bisa dibuat encer atau buat sesuai selera (encer atau dibuat sat).

  3. Beri taburan bawang goreng. Hidangkan dengan nasi uduk dan sambal kacang..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *