Cara Memasak Tumis Ikan Layur Asin yang Renyah!

Tumis Ikan Layur Asin.
Tumis Oyong Ikan Asin Menu Akhir Bulan Assalamu'alaikum. menu harian sehat, sederhana, praktis dan cocok untuk akhir bulan dima uang belanja menipis, ini. Lezat dan enaknya sajian tumis ikan asin jambal roti cabai hijau seolah tak ada tandingannya ketika sajian ini dihidangkan bersama dengan sepiring nasi hangat. Ya, perpaduan dua sajian ini seolah bak sebuah pasangan yang serasi.

Tumis Ikan Layur Asin

Sehingga jika membeli ikan asin tidak takut akan cepat busuk, karena sudah dikeringkan dan melewati berbagai proses yang panjang, sehingga bisa tahan lama.

Ikan layur merupakan jenis ikan yang memiliki bentuk postur tubuh memanjang dan ramping.

Jenis ikan ini umumnya hidup dі perairan dalam уаng memiliki dasar berlumpur.

Sobat dapat memasak Tumis Ikan Layur Asin hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Ikan Layur Asin!

Bahan Tumis Ikan Layur Asin

  1. Gunakan 1/4 kg of ikan layur kering.
  2. Sediakan 10 buah of cabe hijau.
  3. Sediakan 2 buah of tomat hijau ukuran besar.
  4. Siapkan 5 buah of cabe rawit (sesuai selera).
  5. Dibutuhkan 4 siung of bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  7. Sediakan 1 sdm of garam.
  8. Gunakan 1 keping of kecil gula merah.
  9. Gunakan 250 ml of air.

Video Resep Tumis Ikan Asin Mudah Dan Lezat Untuk mengetahui bahan apa saja yang di pakai untuk Membuat Tumis Ikan Asin.

Saya paling suka olahan ikan asin, karena aromanya saja sudha menggugah selera, bagaimana dnegan rasanya.

Tumis taoge dengan ikan asin adalah menu pendamping lezat, untuk apapun sajian utama hari ini.

Yuk, menuju dapur dan mencoba resepnya!

Cara membuat Tumis Ikan Layur Asin

  1. Iris cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat, tiriskan. Goreng ikan layur sampai kering..

  2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan cabe dan tomat..

  3. Beri garam, gula merah, dan air, tunggu sampai bumbu meresap.

  4. Masukkan ikan layur yang sudah digoreng, aduk rata, tunggu sampai air menyusut, cek rasa, dan tumis ikan layur sudah siap untuk dinikmati..

Perjamuan makan khas Indonesia ataupun Peranakan dari waktu ke waktunya selalu membutuhkan Tumis taoge dengan ikan asin.

Goreng ikan asin terlebih dahulu sampai matang lalu angkat dan tiriskan.

Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam.

Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan.

Salah satunya diolah menjadi tumis ikan asin.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *