Cara Memasak Ayam Kecap Mentega Cupcupidam Kekinian

Ayam Kecap Mentega Cupcupidam.

Ayam Kecap Mentega Cupcupidam

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Ayam Kecap Mentega Cupcupidam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Mentega Cupcupidam yuk!

Bahan Ayam Kecap Mentega Cupcupidam

  1. Sediakan of Dada Ayam filet.
  2. Gunakan 5 siung of bawang putih.
  3. Diperlukan 1 of bawang bombay.
  4. Dibutuhkan 3 of cabe domba.
  5. Siapkan 2 of daun jeruk.
  6. Diperlukan of Kaldu jamur (totole)/Penyedap lain.
  7. Dibutuhkan 2 bungkus kecil of butter unsalted/bisa di ganti dengan 2 sdm Mentega.
  8. Diperlukan of Minyak ELOO (Extra Light Olive Oil) / bisa dinganti minyak goreng biasa.
  9. Diperlukan 1 sdm of Lada.
  10. Siapkan 1/2 sdm of Garam.
  11. Diperlukan 1 of daun salam.
  12. Siapkan 3 sdm of kecap manis.
  13. Siapkan Sedikit of air.

Cara membuat Ayam Kecap Mentega Cupcupidam

  1. Rebus ayam hingga empuk menggunakan daun salam. Setelah mendidih angkat dan tiriskan..

  2. Panaskan minyak ELOO/minyak goreng biasa. Masukan ayam seperti menumis. Aduk ayam hingga warna agak kecoklatan. Setelah kecokelatan angkat dan tiriskan..

  3. Potong cincang untuk bawang putih, iris cabe, dan bawang bombay..

  4. Panaskan 2 butter unsalted/mentega di wajan. Dan tumis bumbu2 yg sudah di iris beserta daun jeruknya. Lalu aduk hingga harum..

  5. Masukan ayam ke dalam bumbu. Aduk hingga bumbu meresap. Beri 1 sdm lada, dan garam dan masukan kecap manis aduk rata lalu beri sedikit air. Dan koreksi rasa..

  6. Sajikan dan selamat menikmati~.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *