Resep: Onde onde ketawa renyah Untuk Pemula!

Onde onde ketawa renyah.
Kue onde-onde memiliki berbagai macam jenis, dan mengapa kue onde-onde kali ini disebut dengan onde-onde ketawa? Hal ini disebabkan karena kue onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah serta terlihat sangat cantik. Cara membuat kue tradisional yang nikmat dan renyah ini cukup mudah dan.

Onde onde ketawa renyah

Dengan membuat onde-onde ketawa sendiri di rumah, maka.

Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah.

Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan.

Kawan-kawan dapat membuat Onde onde ketawa renyah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Onde onde ketawa renyah!

Bahan-bahan Onde onde ketawa renyah

  1. Dibutuhkan 250 gr of terigu segitiga.
  2. Siapkan 1 butir of kuning telur.
  3. Diperlukan 25 gr of margarin/mentega.
  4. Dibutuhkan 100 gr of gula pasir.
  5. Diperlukan 75 ml of air.
  6. Gunakan 1/4 sdt of garam.
  7. Diperlukan 3/4 sdt of baking powder.
  8. Diperlukan Sejumput of soda kue.
  9. Gunakan Secukupnya of biji wijen.

Onde-onde adalah kudapan, kue goreng atau makanan ringan sebagai cemilan dan termasuk jenis kue basah tradisional dengan dimasak dengan cara di goreng tapi tetap empuk dan lembut dan ada yang renyah garing kriuk, sehingga disebut onde onde pecah dan di Sumatera disebut Roti Ketawa.

Onde-onde ketawa merupakan sala satu jenis onde-onde, namun tidak memiliki isi dan bentuknya merekah seperti halnya orang tertawa.

Onde-onde ketawa keju memiliki rasa yang begitu nikmat, teksturnya renyah dan sangat memanjakan lidah.

Kue onde-onde dikenal luas sebagai jajanan pasar yang populer dengan khas lapisan wijen dan aneka isi sebagai pelengkap cita rasanya.

Cara memasak Onde onde ketawa renyah

  1. Air dan gula pasir dimasak hingga gula larut.kemudian sisihkan dan dinginkan.

  2. Tepung terigu,baking powder dan soda kue campur jadi 1.

  3. Dalam wadah lain,kocok margarin dan kuning telur sampai rata,kemudian masukkan garam dan aduk rata kembali.lalu sedikit demi sedikit masukkan campuran terigu dan aduk sampai rata kembali..

  4. Setelah tepung rata,masukkan larutan gula lalu aduk sampai membentuk gumpalan.kemudian bagi adonan sesuai besar yg diinginkan. Lalu celupkan ke air kemudian gulingkan ke dalam wijen sampai tertutup rata.lakukan hal yg sama sampai adonan habis.

  5. Panaskan minyak yg cukup banyak,gunakan api sedang cenderung kecil.kalau sudah agak panas masukkan onde onde lalu goreng sampai kecoklatan sambil sesekali aduk sampai mekar dan mengapung..

  6. Setelah semua onde2 dgoreng.angkat dan tiriskan. siap dinikmati❤️.

  7. Untuk video lebih jelasnya bisa mampir ke channel youtube kami "NHM Kitchen" yaa bunda..terimakasih.

Salah satu variannya adalah onde onde ketawa karena menyerupai mulut yang sedang tertawa bila dilihat dari samping atau.

Onde-onde termasuk jajanan tradisional khas Indonesia yang mulai jarang ditemukan.

Ada onde-onde yang lembut, ada juga yang renyah dan cenderung keras.

Nah, jenis yang renyah ini disebut onde-onde ketawa.

Sekarang ini sudah susah ditemukan di pasaran.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *