Resep: Sempol ayam wortel Legit dan Nikmat!

Sempol ayam wortel.
Resep Sempol Ayam – Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Sempol ayam saat ini menjadi jajanan favorit yang kerap dicari.

Sempol ayam wortel

Sempol ayam bisa dikreasikan dengan aneka campuran sesuai selera.

Resep Cara Membuat Sempol Ayam Wortel – Sempol adalah cemilan yang lagi ngehits beberapa waktu belakangan ini.

Hujan-hujan makan sempol ayam goreng yang di cocol sambal kacang atau saus, wuihh maknyuss deh.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Sempol ayam wortel hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sempol ayam wortel yuk!

Bahan Sempol ayam wortel

  1. Diperlukan 1 of dada ayam jumbo.
  2. Siapkan 1 of paha ayam jumbo.
  3. Dibutuhkan 3 buah of wortel.
  4. Diperlukan 2 helai of daun bawang.
  5. Dibutuhkan 1 helai of seledri.
  6. Gunakan 4 sendok of tepung bumbu serbaguna.
  7. Diperlukan 2 sendok of tepung kanji.
  8. Diperlukan 1 sendok of tepung maizena.
  9. Gunakan 3 sendok of tepung terigu.
  10. Sediakan 1 butir of telur ayam.
  11. Diperlukan of Air rebusan.
  12. Dibutuhkan of Minyak untuk menggoreng.
  13. Siapkan 3 sendok of air es.
  14. Sediakan Secukupnya of lada putih.
  15. Diperlukan Secukupnya of kaldu bubuk.
  16. Gunakan Secukupnya of garam.
  17. Sediakan Tusuk of sate.
  18. Siapkan of Bumbu halus.
  19. Gunakan 9 siung of bawang putih.
  20. Diperlukan 5 biji of bawang merah.
  21. Diperlukan of Pelengkap.
  22. Siapkan of Mayonaise.
  23. Dibutuhkan of Saos sambal.
  24. Dibutuhkan of Saos tomat.

Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya.

Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget!

Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih.

Selain ayam sebenarnya sempol bisa dibuat dari olahan daging lainnya.

Langkah-langkah memasak Sempol ayam wortel

  1. Bersihkan ayam dari tulangnya, sisihkan..

  2. Parut wortel menggunakan parutan keju, sisihkan lalu masak. Setelah masak, tiriskan airnya..

  3. Haluskan ayam bersama bawang merah dan putih. Lalu tambahkan 3 sendok air es untuk memudahkan penggilingan..

  4. Setelah digiling, campurkaan ke dalam wadah bersama wortel yang sudah ditiriskan tadi, jangan lupa daun bawang dan seledri yang sudah digunting-gunting. Tambahkan juga tepung terigu, tepung bumbu, kanji, dan maizena..

  5. Kemudian, tambahkan secukupnya kaldu bubuk, garam, dan lada putih..

  6. Aduk-aduk hingga kalis..

  7. Beri sedikit minyak pada telapak tangan. Lalu lekatkan adonan pada tusuk sate dengan pola gumpal memanjang. Eratkan..

  8. Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan sempol ke dalamnya. Tunggu hingga 15 menit, lalu tiriskan..

  9. Kocok lepas 1 butir telur, celupkan sempol. Kemudian goreng pada minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu..

  10. Goreng dengan api kecil tapi minyak yang sangat panas. Goreng hingga menguning..

  11. Angkat, tiriskan minyak..

  12. Tambahkan mayonaise, saos sambal pedas dan tomat agar lebih nikmat. Santap bersama keluarga tercinta‚̧.

Mulai dari sempol udang Bisa mencoba mengkreasikan resep sempol ayam dengan parutan wortel dan sayuran lainnya.

Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.

Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?

Mudah bukan resep Sempol Ayam Wortel yang sehat di atas?

Kini Anda bisa membuatnya di rumah dan menikmati bersama keluarga tanpa takut apabila yang Anda makan tidak sehat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *