Resep: Ayam Goreng Mentega Kekinian

Ayam Goreng Mentega.

Ayam Goreng Mentega

Kawan-kawan dapat memasak Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Mentega yuk!

Bahan Ayam Goreng Mentega

  1. Siapkan 400 gr of ayam broiler (dada).
  2. Diperlukan 1 buah of jeruk nips.
  3. Siapkan 1 bh of bawang bombang ukr kecil.
  4. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
  5. Diperlukan 1 siung of bawang putih.
  6. Diperlukan 2 sdm of mentega (forvita).
  7. Diperlukan 2 sdm of kecap manis (bango).
  8. Siapkan 1 sdm of saos tiram.
  9. Dibutuhkan 1 sdm of kecap asin.
  10. Siapkan 1/2 sdt of lada putih bubuk.
  11. Dibutuhkan 1/2 sdt of Kaldu jamur.
  12. Dibutuhkan 1/2 sdt of Garam.
  13. Siapkan 1/4 sdt of Gula.
  14. Gunakan secukupnya of Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Potong ayam kecil2 kemudian cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis dan 1 siung baput geprek kemudian marinasi lebkur 15mnt.

  2. Iris bawang bombay,bawang putih dan bamer lalu siapkaan saos d wadah lain yaitu saos tiram,kecap manis,asin dam saya beri sedikit mentega aduk2.

  3. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan saja, angka tiriskan.

  4. Ambil 2 sdm makan mentega lalu tumis bawang2an sampai layu dan harum kemudian tambahkan saosnya..aduk rata masukan garam,gula dan kaldu jamur lalu aduk2 jika sudah pas rasanya masukan ayam yg telah digoreng.

  5. Aduk2 sebentar dengan api kecil lalu angkat dan tiriskan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *