Resep: asem-asem daging dan sayuran Untuk Pemula!

asem-asem daging dan sayuran.
Sajian asem-asem daging tentu akan lebih cocok disajikan untuk santapan makan siang. Kuah daging yang menyegarkan dengan tekstur daging yang empuk akan membuat santapan siang anda menjadi lebih beda. Seperti apa membuat asem-asem daging sapi yang enak dan lezat?

asem-asem daging dan sayuran

Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.

Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya.

Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya.

Kalian dapat membuat asem-asem daging dan sayuran hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asem-asem daging dan sayuran!

Bahan-bahan asem-asem daging dan sayuran

  1. Dibutuhkan 100 gram of daging sandung lamur.
  2. Dibutuhkan sesukanya of buncis diiris 2 cm.
  3. Diperlukan 1 batang of wortel diiris kotak.
  4. Gunakan 6 butir of bawang merah.
  5. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  6. Sediakan 5 buah of cabe rawit merah.
  7. Diperlukan 2 cm of laos.
  8. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
  9. Diperlukan 2 buah of tomat.
  10. Diperlukan secukupnya of daun bawang.
  11. Diperlukan secukupnya of daun seledri.
  12. Dibutuhkan secukupnya of gula.
  13. Sediakan secukupnya of garam.

Masukan buncis dan wortel ke dalam tumisan bumbu, masak sampai sayuran agak layu.

Semoga bisa mengobati rasa kangen pada Mama tercinta.

Resep Asem asem Daging – Asem-asem merupakan salah satu masakan berkuah yang seperti namanya, bercita rasa masam.

Rasa masam ini biasanya diperoleh dari belimbing sayur atau air asam jawa yang dicampurkan ke dalam kuahnya.

Cara memasak asem-asem daging dan sayuran

  1. tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, laos, daun salam,tomat..

  2. masukkan daging yang sudah diiris.tambahkan air.masak sampai daging empuk..

  3. masukkan buncis dan wortel.masak sampai lunak..

  4. tambahkan gula dan garam..

  5. Bila kurang asam, dapat ditambahkan air asam 2 sdm..

Asem-asem pun tersaji dalam beberapa versi.

Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Asem – Asem Daging Sapi yang enak, seger & praktis.

Dalam satu menu terdapat daging, cabe & sa.

Dalam satu menu terdapat daging, cabe & sayuran jadi tinggal masak nasi & goreng kerupuk aja deh hhee.

Lihat juga resep Asem Asem Daging Sapi enak lainnya!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *