Cara Membuat Ebi Furai yang Enak!

Ebi Furai.

Ebi Furai

Kawan-kawan dapat menyiapkan Ebi Furai hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ebi Furai!

Bahan Ebi Furai

  1. Dibutuhkan 20 biji of udang ukuran besar,,bersihkan.
  2. Sediakan of Bahan celup basah(aduk jadi satu) :.
  3. Gunakan 4 sdm of terigu.
  4. Dibutuhkan 1 butir of telur.
  5. Sediakan 1 sdt of lada bubuk.
  6. Siapkan 1 sdm of kaldu jamur.
  7. Gunakan 1 sdt of garam.
  8. Sediakan 2 siung of bawang putih, parut.
  9. Sediakan 100 ml of susu cair.
  10. Gunakan of Bahan celup kering:.
  11. Dibutuhkan Secukupnya of terigu dan tepung roti.

Langkah-langkah memasak Ebi Furai

  1. Cuci bersih udang,,pake tusuk gigi,,tusuk punggung udang ke arah bag belakang,,bersihkan kotoran udang. Supaya udang lurus,,kerat bagian badan udang tapi tdk sampe putus,,dgn jarak 1/2 cm, luruskan udang dgn cara pijit punggung udang sambil diluruskan..

  2. Untuk bahan celup basah,,campur terigu,,kaldu bubuk, lada bubuk,,garam,,bawang putih,,telor,,susu cair..

  3. Celup udang ke tepung terigu,,lalu celup ke bahan celup basah,,lalu ke tepung roti,,lalukan sampe selesai..

  4. Sebelum digoreng rapihkan ekor udang biar hasilnya bagus,,goreng hingga matang. Sisanya bisa disimpan di wadah tertutup,,masukan frezer..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *