Cara Membuat Ceker Ayam ala dimsum Anti GAGAL!

Ceker Ayam ala dimsum.
Resep Enak Banget Ceker Ayam Pedas. Cara Membuat Ceker Merah Ala Dimsum Resep Ceker Ayam Dim Sum (Chicken Feet Dim Sum Recipe Video)

Ceker Ayam ala dimsum

Mungkin anda sedang mencari resep ceker ayam dim sum yang akan dijadikan sebagai salah satu menu masakan di rumah anda.

Pastikan anda mencarinya di website IndoTopInfo.com karena disini tersedia tips dan panduan yang lengkap mengenai resep kaki ayam dimsum favorit dan juga cara.

Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Ceker Ayam ala dimsum hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ceker Ayam ala dimsum!

Bahan Ceker Ayam ala dimsum

  1. Gunakan 500 gr of ceker ayam.
  2. Sediakan 200 ml of minyak(untuk menggoreng ceker).
  3. Sediakan 1 liter of air es+ esbatu (untuk rendam ceker.
  4. Dibutuhkan 100 ml of air.
  5. Siapkan 2 btg of daun bawang (buat garnis).
  6. Siapkan of Bumbu:.
  7. Sediakan 1 sdm of minyak wijen.
  8. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih cincang(sy bawang merah dan putih).
  9. Siapkan 1 sdt of bubuk ngohiong.
  10. Dibutuhkan 2 of pk/bunga lawang/kembang layang(sy skip).
  11. Sediakan 1 sdm of saos lada rasa.
  12. Siapkan 2 sdm of saos tomat(sy tomat segar 1 bh).
  13. Siapkan 3 sdm of saos sambal.
  14. Siapkan 2 sdm of saos tiram(sy teriyaki).
  15. Sediakan Secukupnya of cabe bubuk.
  16. Sediakan Secukupnya of kaldu jamur.
  17. Sediakan of Chili oil.
  18. Diperlukan 1 sdm of minyak sayur.

Tahukah anda akan mitos ceker ayam?

Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek.

Lihat juga resep Dimsum Ayam enak lainnya.

Salah satu camilan dimsum yang lezat, yakni ceker merah.

Cara memasak Ceker Ayam ala dimsum

  1. Cuci bersih ceker, tiriskan, goreng dengan minyak panas tutup, karena akan meletus letus, goreng sampai matang, angkat langsung rendam di baskom berisi air es selama +/- 1 jam..

  2. Setelah 1 jam, akan mengembang kulit cekernya, tumis bawang sampai harum..

  3. Masukkan tomat, saus cabe, saos teriyaki, lada cabe bubuk, ceker ayam, aduk rata, tambahkan sedikit air aduk rata, masukkan kaldu bubuk aduk rata masak sampai airnya sat dan matang, masukkan irisan daun bawang aduk rata, sambil dicek rasanya..

  4. Angkat hidangkan dengan ditaburin irisan daun bawang..

Yuk, lihat gimana resep dan cara membuat ceker merah dimsum ala Yummy!

Jadi, tidak heran kalau Dimsum Ceker Ayam banyak ditemui di retaurant dan hotel.

Gambar Dimsum Ceker Ayam Merah Super Pedas.

Cara membuat dimsum ceker kaki ayam : Cuci kaki ayam dan keringkan dengan tisu dapur.

Cobain resep dimsum ayam sederhana dengan tekstur lembut ala HappyFresh ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *