Cara Membuat Ayam Goreng tepung Saus ala Korea Kekinian

Ayam Goreng tepung Saus ala Korea.

Ayam Goreng tepung Saus ala Korea

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Ayam Goreng tepung Saus ala Korea hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng tepung Saus ala Korea!

Bahan-bahan Ayam Goreng tepung Saus ala Korea

  1. Diperlukan 8 of sayap ayam, potong 2. Cuci bersih. Lumuri sedikit jeruk nipis.
  2. Dibutuhkan of Bahan marinasi ayam :.
  3. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  4. Sediakan 1/2 sdt of Lada putih bubuk.
  5. Diperlukan 1 sdt of bawang putih bubuk.
  6. Gunakan 1 sdm of tepung maizena.
  7. Gunakan of Bahan ayam tepung :.
  8. Dibutuhkan 4 sdm munjung of tepung terigu protein sedang.
  9. Gunakan 1 sdm munjung of tepung tapioka.
  10. Siapkan 1 sdm munjung of tepung beras.
  11. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
  12. Gunakan 1/2 sdt of Lada putih bubuk.
  13. Dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
  14. Sediakan 1 sdt of baking soda.
  15. Sediakan of Bahan saus :.
  16. Diperlukan 2 siung of bawang putih, cincang halus.
  17. Siapkan 1 sdm of pasta gochujang (pasta cabe Korea).
  18. Gunakan 2 sdm of saos Tomat.
  19. Diperlukan 1 sdm of saos Tiram.
  20. Dibutuhkan 5 sdm of saos sambal.
  21. Sediakan 2 sdm of madu.
  22. Siapkan 1 sdt of cuka masak.
  23. Diperlukan 1/2 sdt of Lada hitam bubuk.
  24. Siapkan Sejumput of garam.
  25. Siapkan Sejumput of gula pasir.
  26. Diperlukan 1 sdm of margarine untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng tepung Saus ala Korea

  1. Setelah ayam diberi jeruk nipis, cuci bersih kembali. Rendam dengan bumbu marinasi. Aduk rata. Biarkan sekitar 30 menit. Kalau bisa, masukkan kulkas ya..

  2. Campurkan semua Bahan kering ayam tepung. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, remas – remas sedikit sampai ayam tertutup tepung sempurna. Lalu Goreng..

  3. Ketika ayam sudah agak kering, angkat. Lalu goreng lagi sampai sedikit kecoklatan. Ini agar ayam lebih kriuk..

  4. Dalam mangkok, campurkan pasta gochujang, saos tomat, saos Tiram, saos sambal, madu..

  5. Tumis bawang putih cincang dengan margarine sampai harum. Lalu masukkan campuran saos. Masukkan bumbu lain untuk saos. Koreksi rasa. Masukkan ayam, aduk cepat sampai bumbu menyelimuti ayam dengan rata. Tidak perlu ditambah air lagi ya..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *