Cara Memasak Oseng Ikan Peda + Terong Bulat yang Enak!

Oseng Ikan Peda + Terong Bulat.

Oseng Ikan Peda + Terong Bulat

Sobat dapat membuat Oseng Ikan Peda + Terong Bulat hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Oseng Ikan Peda + Terong Bulat yuk!

Bahan Oseng Ikan Peda + Terong Bulat

  1. Sediakan 2 ekor of ikan peda.
  2. Siapkan 6 butir of terong bulat.
  3. Gunakan 3 siung of bawang putih.
  4. Diperlukan 5 siung of bawang merah.
  5. Diperlukan 10 of cabe rawit.
  6. Siapkan 5 of cabe hijau besar.
  7. Gunakan 1 buah of tomat.
  8. Diperlukan of Gula merah sedikit saja, kaldu totole.

Cara membuat Oseng Ikan Peda + Terong Bulat

  1. Bersihkan ikan peda, potong 3 bagian lalu digoreng kering.

  2. Iris tipis terong bulat.

  3. Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.

  4. Oseng bawang putih hingga harum, tambahkan bawang merah oseng hingga matang, masukan cabe masak hingga layu, masukan tomat dan terong bulat aduk-aduk hingga layu. Beri gula merah kaldu totole secukupnya jangan terlalu banyak. Beri air sedikit saja.

  5. Masukan ikan peda oseng sebentar, kecilkan api. Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *