Cara Memasak Ayam Bakar Kecap Kekinian

Ayam Bakar Kecap.
Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.

Ayam Bakar Kecap

Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat.

Resep ayam bakar yang mudah dipahami dan dimengerti.

Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat.

Sobat dapat menghidangkan Ayam Bakar Kecap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Bakar Kecap!

Bahan-bahan Ayam Bakar Kecap

  1. Dibutuhkan 1 kg of ayam, potong sesuai selera (saya utuh, ayam uk kecil).
  2. Gunakan secukupnya of Air.
  3. Sediakan of Bumbu Halus :.
  4. Dibutuhkan 1 bonggol of bawang putih.
  5. Diperlukan 7 butir of bawang merah.
  6. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
  7. Sediakan 4 butir of kemiri.
  8. Gunakan 3 cm of lengkuas.
  9. Gunakan 3 cm of jahe.
  10. Diperlukan 2 batang of serai, ambil bagian putihnya aja.
  11. Siapkan of Bumbu Lain:.
  12. Sediakan 3 lembar of daun jeruk purut.
  13. Siapkan 3 lembar of daun salam.
  14. Sediakan 5 sdm of kecap.
  15. Gunakan secukupnya of garam.
  16. Dibutuhkan 2 sdm of air asam jawa (tambahan dari saya).
  17. Sediakan of Olesan : secukupnya kecap manis 2-3 sdm minyak goreng.
  18. Gunakan of sisa bumbu ungkep yg dikentalkan (Semuanya diaduk hingga rata).

Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah.

Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali.

Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.

Oleh karena itu, kali ini kita akan Di pulau Jawa sendiri, ayam bakar biasanya terleih dahulu direndam dengan campuran kecap manis.

Cara memasak Ayam Bakar Kecap

  1. Haluskan semua bumbu halus. kemudian ungkep ayam bersamanya. tambahkan air secukupnya, bumbu lainnya. koreksi rasa asin dan manisnya. ungkep sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Dan air sat mengental.

  2. Setelah ayam matang, empuk dan bumbu meresap, angkat ayam dan tiriskan..

  3. Bakar ayam di panggangan arang atau bisa juga pakai teflon. olesi dengan bumbu olesan. lakukan beberapa kali sampai bumbu oles meresap dan ayam terbakar sempurna (berwarna coklat shiny tapi tidak terlalu garing).

  4. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang.

Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.

Resep ayam bakar kecap – adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan.

Hampir setiap kali membuat acara di rumah.

Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *