Resep: (48) Brownies Kukus Mini Kekinian

(48) Brownies Kukus Mini.

(48) Brownies Kukus Mini

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan (48) Brownies Kukus Mini hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin (48) Brownies Kukus Mini yuk!

Bahan-bahan (48) Brownies Kukus Mini

  1. Dibutuhkan 3 btr of Telur yg besar.
  2. Gunakan 100 gr of gula Pasir.
  3. Diperlukan Sejumput of Garam.
  4. Dibutuhkan 1/2 sdt of Sp.
  5. Sediakan 70 gr of Tepung Protein Sedang.
  6. Dibutuhkan 20 gr of Coklat Bubuk.
  7. Siapkan 90 ml of Minyak.
  8. Dibutuhkan 50 gr of Dark Cooking Chocolate.

Cara memasak (48) Brownies Kukus Mini

  1. Lelehkan DCC dengan cara di tim.. Setelah leleh, masukan minyak. Aduk2 sampai tercampur rata. Biarkan sampai hangat. Ayak Tepung dan coklat bubuk. SiapkanTelur, gula dan sp di wadah..

  2. Kocok telur dengan speed paling tinggi, sampai pucat dan mengembang. Sampai gak ada buble2 udara di adonannya. Adonan terasa ringan..

  3. Turunkan speed ke yg terendah..Masukan tepung secara bertahap. 2-3 x. Aduk sampai tercampur..

  4. Masukan lelehan Coklat dan minyak. Bertahap juga. Boleh pakai spatula. Aduk balik. Jangan kelamaan dikocoknya. Nanti adonan turun dan bantet..

  5. Masukan adonan kedalam piping bag (plastik segitiga) semprotkan ke loyang kecil2 yg sudah dialas cup kertas..

  6. Kukus kurleb 15 – 20 menit, dengan api sedang, cenderung kecil..

  7. Setelah matang, keluarkan dari cetakan, biarkan dingin. Hias dengan coklat leleh dan beri spikels sebelum coklat kering..

  8. Setelah coklatnya beku, siap dihidangkan. Walau kadang2.. Belum dihias, udh ludes setengahnya sama anak2 yg g sabaran.. 😅😁.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *