Resep: Mangut manyung tahu tempe yang Renyah!

Mangut manyung tahu tempe.
Resep 'mangut kepala manyung' paling teruji. Mangut Kepala Manyung Bu Fat merupakan salah satu Kuliner Semarang andalan, wajib dikunjungi oleh pecinta kuliner pedas. mang Mamat: "tahu jeung tempe pasanganna, Adeng mah taleus jeung kupat".

Mangut manyung tahu tempe

Video ini sebagai pelengkap Kartu Resep MANGUT TEMPE HIENAK & IKAN PE yang sudah kami bagikan.. .

Manggut Tempe Hienak & Ikan Pe. .

Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Mangut manyung tahu tempe hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mangut manyung tahu tempe!

Bahan-bahan Mangut manyung tahu tempe

  1. Dibutuhkan 5 biji of mangut.
  2. Diperlukan 6 potong of tahu.
  3. Sediakan 6 potong of tempe.
  4. Diperlukan 2 buah of tomat hijau potong-potong.
  5. Gunakan 5 of cabe kriting hijau potong serong.
  6. Gunakan 2 lembar of daun salam.
  7. Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
  8. Diperlukan 1 batang of sereh.
  9. Diperlukan 3 cm of lengkuas geprek.
  10. Siapkan 35 ml of santan.
  11. Siapkan secukupnya of Garam.
  12. Gunakan secukupnya of Gula.
  13. Gunakan secukupnya of Royco.
  14. Siapkan secukupnya of Penyedap totole.
  15. Gunakan secukupnya of Lada bubuk.
  16. Siapkan of Bumbu halus :.
  17. Gunakan 3 of bawang putih.
  18. Gunakan 4 of bawang merah.
  19. Dibutuhkan 3 cm of kencur.
  20. Diperlukan 2 buah of miri.
  21. Diperlukan 3 cm of kunyit.
  22. Siapkan 3 buah of cabe merah.
  23. Siapkan 6 buah of cabe setan.
  24. Dibutuhkan 12 of buat cabe rawit.

Manfaat tempe mentah dibanding tempe yang sudah diolah, sama baiknya bagi kesehatan?

Tempe sudah menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia, bahkan sudah dikenal mancanegara.

Mangut Ndas Manyung adalah masakan khas daerah Kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana.

Bagi yang gemar menyantap makanan pedas bisa mencoba Mangut Ndas Manyung.

Langkah-langkah membuat Mangut manyung tahu tempe

  1. Goreng tahu dan tempe yang sudah di potong-potong.

  2. Timis bumbu halus sampai harum, lalu masukan salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk.

  3. Masukan cabe hijau kriting dan tomat.

  4. Masukan tempe, tahu dan mangut.

  5. Masukan air secukupnya, beri gula, garam,royco, penyedap, dan lada bubuk.

  6. Tunggu sampai mendidih, lalu masukan santan. Tes rasa..

  7. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap..

  8. Sajikan 😊.

Pasalnya, olahan masakan berbahan dasar Ndas Manyung (kepala ikan manyung) itu memiliki rasa sangat pedas.

Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia.

Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau.

Kedua makanan olahan ini memiliki bahan baku yang sama, yakni kacang kedelai.

Contact Mangut Ndas Manyung on Messenger.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *