Resep: #97 Jamur Crispy.. Renyah tahan lama!! Anti Ribet!

#97 Jamur Crispy.. Renyah tahan lama!!.

#97 Jamur Crispy.. Renyah tahan lama!!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan #97 Jamur Crispy.. Renyah tahan lama!! hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #97 Jamur Crispy.. Renyah tahan lama!! yuk!

Bahan-bahan #97 Jamur Crispy.. Renyah tahan lama!!

  1. Siapkan of Bahan Kering.
  2. Diperlukan 1 bungkus of jamur Enoki, bisa diganti jamur jenis apa aja.
  3. Diperlukan 5 sdm of tepung terigu serba guna.
  4. Gunakan 2 sdm of tepung beras.
  5. Dibutuhkan 1 sdm of tepung maizena.
  6. Diperlukan 1/2 sdt of baking powder.
  7. Dibutuhkan 1 sdt of Garam.
  8. Siapkan 1 sdt of merica.
  9. Sediakan 1 sdt of kaldu jamur.
  10. Sediakan of Minyak agak banyak untuk menggoreng.
  11. Diperlukan of Bahan Basah.
  12. Dibutuhkan 2 sdm of makan adonan kering.
  13. Diperlukan 4-5 sdm of air dingin (air dari kulkas ya).

Cara memasak #97 Jamur Crispy.. Renyah tahan lama!!

  1. Potong akar jamur Enoki, lalu cuci bersih. Tiriskan.

  2. Campur semua bahan adonan kering, aduk hingga rata. Bila perlu di ayak..

  3. Celupkan jamur Enoki ke dalam bahan basah. Kemudian balurkan kendalam bahan kering sambil di tekan2. Hentakan perlahan agar sisa tepung yg tidak menempel jatuh..

  4. Panaskan minyak hingga benar2 panas dengan api sedang..

  5. Goreng jamur Enoki hingga kuning keemasan. Angkat lakukan Hingga adonan habis..

  6. Sajikan bersama saus..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *