Resep: Seblak Kering – Kerupuk Sosis yang Enak!

Seblak Kering – Kerupuk Sosis.
Seblak kerupuk kering. kerupuk bawang, daun jeruk, cabe merah, kencur, bawang putih, bon cabe, penyedap rasa (me : masako). Mungkin yg saya bagikan kebanyakan makanan pedas dan sejenis nya 😁 krn saya memang pecinta pedas banget 🤭. Nikmatnya sajian seblak sosis adalah cemilan mudah yang akan dapat anda buat di rumah.

Seblak Kering - Kerupuk Sosis

Seblak pun berkembang jadi beragam varian isi.

Tak hanya kerupuk, tapi juga ceker, sosis, makaroni, cilok, mi, kerang, tutut dan lain sebagainya.

Seblak kering digoreng langsung di wajan, langsung dengan bumbunya.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Seblak Kering – Kerupuk Sosis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak Kering – Kerupuk Sosis yuk!

Bahan Seblak Kering – Kerupuk Sosis

  1. Siapkan 100 gram of kerupuk udang.
  2. Siapkan 2 buah of sosis ayam.
  3. Gunakan 9 of cabe rawit.
  4. Dibutuhkan 1 of cabe keriting.
  5. Diperlukan 4 of bawang merah.
  6. Siapkan 2 of bawang putih.
  7. Diperlukan of Daun jeruk.
  8. Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
  9. Siapkan 2 sdt of garam.
  10. Sediakan 1 sdt of gula.
  11. Gunakan 1 sdt of masako ayam.
  12. Sediakan of Minyak.
  13. Siapkan secukupnya of Air.

Selain lezat, ternyata banyak sekali kandungan gizi dan manfaat yang bisa kita dapat dari tubuh ayam yang sering dilupakan Sebelum diolah dengan bumbu khas seblak Bandung, kerupuk bisa direbus sebentar atau bisa juga cuma direndam dengan air panas buat tidak.

Seblak adalah makanan Indonesia yang bercitarasa gurih dan pedas, yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein.

Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.

Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat.

Cara memasak Seblak Kering – Kerupuk Sosis

  1. Rendam kerupuk udang hingga empuk, dan potong sosis sesuai selera.

  2. Cuci bersih bumbu, lalu uleg hingga halus. Tumis hingga harum.

  3. Masukkan potongan sosis,dan kerupuk. Tambahkan sedikit air. Masukkan juga garam,gula,merica bubuk,dan masako. Tes rasa, aduk2 tunggu hingga matang.

Seblak biasanya, terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein Selain terbuat dari kerupuk basah, Anda juga bisa menambahkan ceker, sosis, makaroni, cilok, dan Ingin tahu cara membuat seblak kering lezat dan enak?

Sosis merupakan makanan yang rasanya lezat dan bisa dipadukan dengan beragam bahan makanan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat seblak sosis memang mudah dan jumlahnya sedikit.

Bahan-bahan tersebut juga sudah familiar dan sering kita jumpai dalam.

Ingin menjadi kerupuk seblak yg enak dan bergizi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *