Resep: Ayam Geprek Sambel Brambang Untuk Pemula!

Ayam Geprek Sambel Brambang.

Ayam Geprek Sambel Brambang

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambel Brambang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Geprek Sambel Brambang yuk!

Bahan-bahan Ayam Geprek Sambel Brambang

  1. Sediakan 1 of dada ayam, bagi 4, memarkan sedikit.
  2. Siapkan of bumbu rendaman:.
  3. Diperlukan 1 st of ketumbar.
  4. Sediakan 1/4 st of merica.
  5. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  6. Sediakan 1 of putih telur.
  7. Dibutuhkan 3 sm of air matang.
  8. Siapkan 1 sm of terigu.
  9. Dibutuhkan 1 st of garam dan sejumput gula.
  10. Sediakan of Adonan tepung:.
  11. Gunakan 3 sm of terigu.
  12. Gunakan 3 sm of maizena.
  13. Siapkan 1/4 st of baking powder.
  14. Siapkan of Sambel:.
  15. Siapkan 5 butir of bawang merah.
  16. Siapkan 2-3 siung of bawang putih.
  17. Dibutuhkan 6 of cabai keriting.
  18. Sediakan 6 of cabai rawit.
  19. Gunakan secukupnya of garam dan gula.

Cara memasak Ayam Geprek Sambel Brambang

  1. Campur rata bumbu rendaman, balurkan ke ayam. Marinasi selama 1 jam di kulkas..

  2. Campur adonan tepung. balur ayam yang sudah di marinasi ke adonan tepung sambil dicubit-cubit supaya adonan tepung melekat..

  3. Goreng dengan minyak banyak sampai matang. Tiriskan.

  4. Sambel: goreng bawang merah, bawang putih dan cabai sampai agak layu. Uleg sampai halus, masukkan garam dan gula icipi rasanya. Tambahkan 1 st minyak panas.aduk rata kembali.

  5. Geprek ayam di atas sambal, dan ayam siap dinikmati. Karena si kecil blm bisa makan cabai akhirnya ayam geprek dimakan dengan saos tomat..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *