Resep: Botok Tahu Telur Asin Untuk Pemula!

Botok Tahu Telur Asin.

Botok Tahu Telur Asin

Kawan-kawan dapat menyiapkan Botok Tahu Telur Asin hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Botok Tahu Telur Asin yuk!

Bahan Botok Tahu Telur Asin

  1. Gunakan of Bahan:.
  2. Sediakan 5 buah of tahu putih.
  3. Diperlukan 4 butir of telur asin mentah.
  4. Gunakan 3 sdm of fibercreme.
  5. Dibutuhkan Seikat of daun kemangi,siangi.
  6. Siapkan of Daun pisang untuk membungkus(jemur/panasi sebentar).
  7. Sediakan Secukupnya of cabe rawit.
  8. Sediakan Tusuk of gigi.
  9. Gunakan of Bumbu Halus:.
  10. Siapkan 6 butir of bawang merah.
  11. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
  12. Siapkan 5 of cabe keriting.
  13. Diperlukan 1 ruas of jahe.
  14. Sediakan 2 cm of kunyit.
  15. Siapkan 1/2 sdt of lada.
  16. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
  17. Diperlukan of Kaldu jamur(optional).

Langkah-langkah memasak Botok Tahu Telur Asin

  1. Pisahkan putih dan kuning telur asin.Sisihkan..

  2. Cuci tahu,hancurkan sambil diperas agar airnya berkurang. Sisihkan..

  3. Campur bumbu halus,tahu dan fiber creme ke dalam baskom berisi putih telur.Aduk rata..

  4. Tambahkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih, aduk rata..

  5. Ambil daun pisang buat 2 lapis.Taruh adonan tahu secukupnya letakkan kuning telur ditengah2 tutup lagi dengan adonan tahu.Beri cabe rawit sesuai selera..

  6. Bungkus dan sematkan tusuk gigi.Lakukan sampai adonan habis..

  7. Kukus selama 20-25 menit. Sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *