Cara Membuat Sate Puyuh Pindang Kekinian

Sate Puyuh Pindang.
Lihat juga resep Sate Telur Puyuh Ala Angkringan enak lainnya. Sate telur puyuh termasuk hidangan sundukan angkringan yang jadi favorit. Sate, salah satu makanan lezat ini mempunyai ciri khas khusus dimana penyajiaannya disajikan dengan tusuknya dan disertai bumbu kacang atau bumbu kecap.

Sate Puyuh Pindang

Vind stockafbeeldingen in HD voor Sate Telur Puyuh Satay Quail Eggs en miljoenen andere Sate Telur Puyuh.

Satay of quail eggs braised in sweet soy sauce.

A popular side dish for Pindang and.

Kamu dapat membuat Sate Puyuh Pindang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Puyuh Pindang yuk!

Bahan Sate Puyuh Pindang

  1. Gunakan of Telur puyuh 1kotak (24 btr).
  2. Sediakan 1 sdm of Teh tubruk.
  3. Gunakan 1,5 sdt of garam.
  4. Diperlukan 4 sdm of Kecap manis.
  5. Sediakan 20 gr of Gula aren.
  6. Gunakan 1 sdm of Ketumbar bubuk.
  7. Dibutuhkan of Bawang putih 1 siung haluskan.
  8. Dibutuhkan of Bawang merah 3 siung haluskan.
  9. Dibutuhkan 2 ruas of lengkuas, 1 di haluskan.
  10. Siapkan of Daun salam.
  11. Dibutuhkan 500 ml of Air.
  12. Sediakan Tusuk of sate.

Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg.

Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit.

Sate Usus, Ati Ampela, dan Telur Puyuh Campur Bumbu Kuning.

Puyuh merupakan jenis burung yang tidak bisa terbang.

Langkah-langkah memasak Sate Puyuh Pindang

  1. Masukan semua bumbu dalam panci, tuang air. Masak sampai mendidih..

  2. Cuci telur puyuh sampai bersih lalu masukan dalam panci. Masak selama kurang lebih 15 menit. Lalu tiriskan dan kupas kulitnya..

  3. Setelah dikupas, telur saya cuci lagi supaya sisa kulit yg menempel bersih. Kuah rebusan disaring lalu tuang lagi ke dalam panci. Gunakan untuk merebus telur yg sudah dikupas. Lama perebusan 15 menit..

  4. Setelah direbus. Diamkan dulu sampai dingin lalu tusuk dengan tusukan sate..

Burung puyuh mempunyai ukuran tubuh yang relatif kecil dan memiliki kaki yang pendek.

Rebus santan, daun salam, lengkuas, kecap manis, garam, dan merica hingga mendidih.

Masukkan telur puyuh, tuangkan air kelapa.

Rebus di atas api kecil hingga air menyusut.

Resep sate padang adalah salah satu jenis masakan khas dari daerah Minang yang menggunakan kuah sate kental yang legit dan lezat rasanya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *