Cara Membuat Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan) Untuk Pemula!

Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan).

Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan)

Kamu dapat menghidangkan Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan)!

Bahan Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan)

  1. Gunakan 200 gr of Gula Pasir.
  2. Siapkan 5 btr of Telur Antero.
  3. Sediakan 1 sdm of SP (setara 20gr).
  4. Dibutuhkan 2 of sct Vanili Bubuk.
  5. Siapkan 1/4 sdt of Baking Powder.
  6. Dibutuhkan 27 gr of Susu Bubuk (larutkan ke dalam 2 sdm/25 ml air).
  7. Siapkan 250 gr of Tepung Ketan Hitam.
  8. Sediakan 150 gr of Butter (Lelehkan).

Cara membuat Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan)

  1. Oles loyang dengan Carlo hingga merata, sisihkan. Kemudian panaskan oven api atas bawah dengan suhu170°C..

  2. Kocok gula, telur, SP, baking powder, dan vanili hingga mengembang pucat dengan speed tinggi..

  3. Turunkan kecepatan, tambahkan susu bubuk, kocok hingga merata..

  4. Masih dengan speed rendah, masukkan tepung ketan hitam, kocok hingga merata..

  5. Masukkan lelehan butter, dan kocok hingga merata kembali..

  6. Masukkan adonan ke dalam loyang, panggang selama 40 menit. Angkat, biarkan dingin dan sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *