Resep: Donat Pumpkin 🎃 Kekinian

Donat Pumpkin 🎃.

Donat Pumpkin 🎃

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Donat Pumpkin 🎃 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Pumpkin 🎃!

Bahan Donat Pumpkin 🎃

  1. Siapkan 170 gr of Tep terigu cakra (me : ± 190.
  2. Gunakan 100 grm of Tep terigu segitiga biru.
  3. Dibutuhkan 5 gr of Fermipan (me : 1 sdt).
  4. Dibutuhkan 1/4 sdt of Garam.
  5. Dibutuhkan 45 grm of Margarin.
  6. Diperlukan 3 1/2 sdm of Gula pasir.
  7. Gunakan 1 butir of Telur.
  8. Dibutuhkan of ± 40 ml Air hangat.

Cara membuat Donat Pumpkin 🎃

  1. Bismillah, baca doa dulu semoga berhasil 😁.

  2. Campurkan semua bahan adonan ke dalam tempat yg sudah di sediakan, kecuali margarin dan garam.

  3. Aduk dg mixer sebentar saja hingga adonan tercampur rata dan setengah kalis. (Mau pake yg manual juga bisa yaa 😁👍).

  4. Masukan margarin dan garam lalu mixer lagi/ uleni sampai benar2 kalis ± 15 menit (manual).

  5. Bulatkan kembali dg cantik, dan proofing selama ± 1 jam. Tutup dg menggunakan kain yg lembab.

  6. Setelah 1 jam. Kempeskan adonan, agar keluar udara yg ada di dalam adonan tsb. Lalu bagi adonan menjadi bulatan pipih ± 30-40gr berat nya. (Me : 40grm dapetnya ± 18 bulatan adonan).

  7. Lalu diamkan adonan ±15 mnit hingga sedikit mengembang, beri bolongan di tengah nya, setelah itu goreng dg api kecil. Jangan di bolak balik, cukup sekali balik aja donat nya biar gak menyerap byk minyak 😁.

  8. Finishing, Beri toping hiasan suka suka sesuai selera yaaa 😍🙏.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *