Resep: Ayam Geprek Anti Ribet!

Ayam Geprek.
Resep Ayam Geprek – Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.

Ayam Geprek

Cara Membuat Ayam Geprek – Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.

Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.

Resep Ayam Geprek – Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Ayam Geprek hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Geprek!

Bahan-bahan Ayam Geprek

  1. Siapkan 300 gr of Sayap ayam.
  2. Sediakan 2 bgks of Tepung kobe.
  3. Siapkan secukupnya of Air es.
  4. Siapkan of Bumbu marinasi ayam.
  5. Sediakan 1 sdt of kaldu jamur.
  6. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
  7. Siapkan 1 sdm of bubuk bawang putih.
  8. Sediakan 1 sdt of lada bubuk.
  9. Diperlukan 1/4 of lemon (peras airnya).
  10. Dibutuhkan of Adonan A.
  11. Sediakan 4 sdm of Tepung kobe.
  12. Dibutuhkan of Adonan B.
  13. Dibutuhkan of Tepung kobe (sisa dari adonan A).
  14. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
  15. Siapkan 1 sdt of kaldu jamur.
  16. Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
  17. Dibutuhkan of Sambal bawang.
  18. Siapkan 10 of cabe rawit merah.
  19. Gunakan 3 of cabe merah keriting.
  20. Sediakan 7 of bawang putih.
  21. Diperlukan secukupnya of Masako.
  22. Sediakan of Kaldu jamur.
  23. Gunakan of Garam.

Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.

Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang.

Dari mulai bicara soal pedas dan lezatnya makanan yang satu ini.

Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya.

Langkah-langkah memasak Ayam Geprek

  1. Siapkan sayap ayam. Marinasi dengan air lemon, garam, kaldu jamur, lada bubuk, dan bubuk bawang putih selama 15 menit..

  2. Siapkan adonan A (adonan basah dari 4 sdm tepung kobe yang sudah dicampur air) dan siapkan air es. Lanjut siapkan adonan B dan beri tambahan garam dan kaldu jamur serta lada bubuk..

  3. Setelah 15 menit marinasi, masukkan sayap ke adonan A, lanjut ke adonan B lalu ke air es dan balurkan lagi dengan tepung adonan B sambil agak ditekan tekan..

  4. Sembari menyiapkan ayam unyuk digoreng, panaskan minyak agak banyak supaya ayam terendam pada saat digoreng..

  5. Menunggu ayamnya matang, chopper bahan untuk sambal ayam gepreknya. Panaskan minyak, dan masukkan sambal yang sudah dichop. Berikan kaldu jamur, garam, dan masako. Rasa sesuai dengan selera..

  6. Ayam matang siap diangkat, tiriskan minyaknya, lalu geprek ayamnya dan berikan sambal diatasnya..

  7. Sajikan dengan tahu goreng, mentimun, dan selada supaya makin nikmat rasanya..

RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.

Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel.

Resep Ayam Geprek – Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.

Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta.

Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *