Resep: Urap Bayam Legit dan Nikmat!

Urap Bayam.
Resep Urap Bayam Bahan yang digunakan dalam video : Kelapa Parut Bayam Cabe merah giling/cabe merah uleg Bawang merah Bawang putih Gula jawa Daun Jeruk. Kali ini Dapur Padma akan membahas tentang cara : BAYAM URAP RESEP MAKANAN Bahan-bahannya : – bayam – kelapa parut – cabai – bawang putih.

Urap Bayam

Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran.

Salah satu menu kuliner yang cukup melegenda dan populer di Indonesia adalah urap.

Olahan bayam berikut ini sangat praktis dibuat, tapi tak kalah enaknya dengan sajian lain.

Kamu dapat membuat Urap Bayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Urap Bayam!

Bahan Urap Bayam

  1. Gunakan 1 butir of kelapa setengah tua,kupas kulit ari,parut.
  2. Sediakan 1 sdm of gula merah.
  3. Siapkan Secukupnya of garam.
  4. Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  5. Diperlukan 5 cm of lengkuas,geprek.
  6. Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
  7. Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
  8. Siapkan 3 ikat of bayam,petiki.
  9. Sediakan of Bumbu halus:.
  10. Diperlukan Segenggam of cabe rawit merah.
  11. Dibutuhkan 6 butir of bawang merah.
  12. Gunakan 4 siung of bawang putih.
  13. Siapkan 20 gr of kencur.
  14. Sediakan 2 bungkus of terasi @4,2gr.

Urap memakai bumbu kelapa yang gurih dan agak pedas, yang nantinya ditaburkan di atas aneka.

Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas.

Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.

Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

Cara memasak Urap Bayam

  1. Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan rempah daun,gula merah,garam dan kaldu bubuk,aduk rata. Masak hingga bumbu benar-benar matang..

  2. Tambahkan kelapa parut,aduk rata. Masak dg api kecil sampai semua bumbu tercampur rata dg kelapa dan kelapa menjadi kesat tidak menggumpal. Koreksi rasa. Angkat. Biarkan uap panas hilang..

  3. Cuci bersih bayam yg sudah dipetiki..

  4. Rebus air dalam panci hingga mendidih,tambahkan 1/2 sdt garam. Masukkan bayam. Rebus lebih kurang 5 menit atau sampai daun bayam layu saja. Angkat. Tiriskan..

  5. Tata bayam dalam wadah,beri beberapa sendok bumbu urap,aduk rata. Sajikan..

  6. Selamat mencoba🙂.

Merdeka.com – Tubuh manusia punya kebutuhan serat, vitamin, dan mineral yang harus dipenuhi setiap hari.

Solusi paling mudah adalah menyantap sayuran.

Yuk, coba resepnya di bawah ini.

Urap merupakan makanan tradisional yang berbahan utama sayur-sayuran segar yang sudah direbus atau tumis.

Umumnya, urap identik dengan hidangan sayuran dengan kelapa parut berbumbu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *