Resep: Sayur Asem Sederhana Untuk Pemula!

Sayur Asem Sederhana.
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya kuahnya sama-sama bening, tidak pakai santan. Kamu bisa menggunakan berbagai macam sayur sesuai.

Sayur Asem Sederhana

Masakan sayur asem sederhana dan mudah disertai dengan petunjuk cara masak sayur asem tradisional khas jawa dan bumbu sayur asem sunda lengkap dengan bumbunya.

Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.

Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Sayur Asem Sederhana hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Asem Sederhana!

Bahan-bahan Sayur Asem Sederhana

  1. Dibutuhkan 2 potong of jagung manis, cuci bersih.
  2. Siapkan 1/4 buah of labu siam, cuci & potong-potong.
  3. Siapkan Segenggam of daun melinjo, cuci bersih.
  4. Gunakan 2 lonjor of kacang panjang, cuci dan potong-potong.
  5. Siapkan 1/2 buah of terong ungu, cuci dan potong-potong.
  6. Diperlukan 1/2 buah of oyong, bersihkan dan potong-potong.
  7. Gunakan 4 cm of lengkuas, geprek.
  8. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  9. Sediakan 2 biji of asam jawa.
  10. Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk.
  11. Sediakan 1 sdt of gula pasir.
  12. Siapkan Secukupnya of garam.
  13. Dibutuhkan 1200 ml of air.
  14. Diperlukan of Bumbu halus :.
  15. Gunakan 2 buah of cabe merah keriting.
  16. Diperlukan 3 butir of bawang merah.
  17. Sediakan 1 siung of bawang putih.
  18. Sediakan 2 butir of kemiri.

Cara masak Sayur Asem yang Sederhana dan Enak.

Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang cara masak t sayur asem sederhana tapi enak.sayur asem adalah masakan sejenis sayur.

Ternyata sayur asem ini diberbagai daerah di Indonesia mempunyai ciri khas masing-masing.

Inilah resep mudah dan praktis membuat sayur asem sederhana yang enak dan juga lezat.

Langkah-langkah memasak Sayur Asem Sederhana

  1. Didihkan air, bumbu halus, asam jawa, jagung dan labu siam hingga jagung matang. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

  2. Tambahkan kacang panjang, daun melinjo, oyong dan terong. Masak hingga semua matang sambil koreksi rasa.

  3. Angkat dan sajikan.

Tips Memasak Sayur Asem Pakai Bumbu Sederhana (Racik Instan): Di sini tidak perlu lagi mencemplungkan lengkuas dan daun salam lagi.

Resep masakan sayur asem sederhana ini sangat cocok dihidangkan sebagai menu masakan sehari-hari, karena cara pembuatannya yang simple dan bahan-bahannya yang murah.

Sayur asem sunda sebenarnya tidak berbeda jauh dari sayur asem Jakarta, yang membedakan mungkin khas sunda tidak menggunakan air kaldu.

Sehingga warna kuah sayur relatif bening.

Sayur asem merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang sangat digemari berbagai kalangan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *