Resep: Jangan tempe tahu lombok ijo yang Gurih!

Jangan tempe tahu lombok ijo.
Indonesian tempeh Jangan Lombok Ijo, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Wonogiri dan daerah Gunung Kidul. Meski bahan utama adalah tempe tetapi karena porsi cabe hijaunya banyak jadi disebut Jangan/Sayur Lombok Ijo.

Jangan tempe tahu lombok ijo

Tahu Jangan Lombok pittig gestoofde tahu.

Meskipun namanya jangan lombok ijo, tapi isian dalam masakan ini gak hanya cabai hijau saja, lho.

Tenang saja, gak disuruh makan cabai doang kok.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Jangan tempe tahu lombok ijo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Jangan tempe tahu lombok ijo!

Bahan-bahan Jangan tempe tahu lombok ijo

  1. Sediakan 1 papan of tempe potong2 dadu/sesuai selera.
  2. Siapkan 4 buah of tahu goreng/putih potong2 sesuai selera.
  3. Gunakan 1 siung of bawang putih iris.
  4. Dibutuhkan 1 siung of bawang merah iris.
  5. Diperlukan 1 lembar of daun salam.
  6. Siapkan 5 buah of lombok ijo iris.
  7. Siapkan 2 buah of cabe rawit iris.
  8. Gunakan 1/2 of kelapa parut ambil santannya/ 1 bgks santan kara.

Jangan Tempe Lombok Ijo Menu Santap Siang Nikmat Rasa Ndeso.

Kali ini kami ajak Bunda memasak hidangan khas pedesaan, yakni Jangan Tempe Lombok Ijo atau dikenal juga Jangan Ndeso atau sayur desa.

Benar saja, nasi tongkol lombok ijo yang begitu menggoda langsung saya lahap begitu tersaji di depan saya.

Meskipun punya embel-embel lombok ijo, rasanya Saya jadi tahu mengapa masakan satu ini jadi primadona pengunjung.

Langkah-langkah membuat Jangan tempe tahu lombok ijo

  1. Goreng 1/2 matang tempe dan tahu (gag di goreng jg gpp) sesuai selera, sisihkan..

  2. Tumis duo bawang, cabe ijo, cabe rawit dan daun salam hingga harum, lalu masukkan santan..

  3. Kemudian masukkan tempe dan tahu aduk2, beri penyedap, garam dan gula, koreksi rasa. Diamkan hingga mendidih.

  4. Setelah itu angkat dan sajikan. Selamat mencoba.

Salah satu pengunjung yang "tersihir" dengan masakan di.

Inilah resep tahu dan tempe bacem sebagai resep makanan ringan yang mudah dibuat.

Pas untuk dijadikan hidangan pendamping atau pun camilan lezat!

Ada yang kurang rasanya jika tak ada menu pendamping di meja hidang.

Setelah selesai dengan sajian tempe, lanjutkan dengan menyiapkan tahu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *