Resep: Donat Kentang yang Renyah!

Donat Kentang.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Donat Kentang

Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Donat Kentang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Kentang yuk!

Bahan Donat Kentang

  1. Siapkan 250 gram of tepung terigu.
  2. Diperlukan of kentang 100 gram yg sdh d rebus dan di haluskan.
  3. Sediakan 2 butir of kuning telur.
  4. Sediakan 80 ml of susu UHT dingin.
  5. Gunakan 40 gram of gula.
  6. Sediakan 30 gram of margarin.
  7. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  8. Diperlukan 3 gram of fernipan.

Resep Donat Kentang – Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.

Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah.

Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.

Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang

  1. Masukan tepung kentang telur,fernipan,gula. aduk menggunakan mixer spiral roti…atau di uleni dengan tangan..

  2. Sambil di aduk masukan susu UHT yg dingin (saya yg klr dr kulkas). sedidkit demi sedikit sampai hbs..

  3. Terakhir masukkan garam dan margarin. aduk terus sampai kalis..

  4. Diamkan adonan selama 25 menit,ditutup dengan serbet lalu timbang adonan… seberat @35 / @ 40 gram.

  5. Lalu kita bulatkan…. sampai hbs. setelah itu kita tutup lagi sampai 2 kali besar adonan awal..

  6. Klw sdh ngembang siap d goreng. untuk pelubangan donat terserah bunda2 mau gmn caranx… mau dengan d. tusuk jari. atau dengan cetakan….

  7. Untuk menggoreng gunakan api kecil ya..

Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.

Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.

Resep donat kentang – Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri.

Donat termasuk makanan yang bisa menggugah.

Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *