Cara Memasak Sayur Parebi (Pare & Daun Ubi) yang Enak!

Sayur Parebi (Pare & Daun Ubi).

Sayur Parebi (Pare & Daun Ubi)

Kamu dapat menghidangkan Sayur Parebi (Pare & Daun Ubi) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Parebi (Pare & Daun Ubi)!

Bahan-bahan Sayur Parebi (Pare & Daun Ubi)

  1. Diperlukan of Daun Ubi (*sesuai kebutuhan satu kali masak).
  2. Sediakan of Pare/ Paria*.
  3. Dibutuhkan 1 siung of bawang merah.
  4. Diperlukan 1 siung of bawang putih.
  5. Siapkan of Tomat.
  6. Sediakan of Bawang daun.
  7. Dibutuhkan of Garam.
  8. Sediakan of Gula (bisa diganti penyedap jamur dll).

Langkah-langkah memasak Sayur Parebi (Pare & Daun Ubi)

  1. Siapkan pare, cuci bersih lalu iris dengan potongan yang disukai, keluarkan bijinya (tidak akan dimasak) saran irisan: dibelah dua lalu diiiris tipis.

  2. Siapkan daun ubi, cuci bersih.

  3. Kupas bawang merah, bawang putih, bawang daun, cuci bersih lalu iris sesuai selera kamu.

  4. Setelah semua bahan siap, panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih..

  5. Setelah wangi (warna sesuai kesukaan) masukkan air untuk kuah sayur. Jumlah air bebas, sesuai yang diinginkan. Didihkan.

  6. Masukkan pare/ Paria, setelah jeda 1 menit, masukkan daun ubi dan tomat.

  7. Jika dirasa sudah matang versi kamu, silakan angkat dan tiriskan. Tambahkan gula, garam dan daun bawang secukupnya.

  8. Sayur parebi (pare dan daun ubi) siap dihidangkan, selamat mencobaa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *