Resep: TTEOK (KUE BERAS) yang Enak!

TTEOK (KUE BERAS).
Tteok, ddeok, dduk, rice cake atau diterjemahkan bebas menjadi kue beras korea, adalah makanan khas korea yang rasanya tawar, kenyal. Hari ini Rika Ribi Gokitchen mau membuat Tteok atau kue beras korea. Tteok ini terbuat dari tepung beras, aku menggunakan tepung beras Rose brand dan tepung kanji agar Tteok nya kenyal dan.

TTEOK (KUE BERAS)

Lihat juga resep TTEOK (KUE BERAS) enak lainnya.

Merdeka.com – tteokbokki adalah sejenis kue berbahan beras yang disajikan dengan saus pedas.

Rebus adonan tteok di dalam air yang sudah diberi sedikit minyak goreng agar tidak lengket.

Teman-teman dapat membuat TTEOK (KUE BERAS) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin TTEOK (KUE BERAS) yuk!

Bahan TTEOK (KUE BERAS)

  1. Dibutuhkan 250 gr of tepung beras.
  2. Siapkan 30 gr of tepung tapioka.
  3. Gunakan 3/4 sdt of garam.
  4. Diperlukan 3 siung of bawang putih (tambahan dari saya) haluskan.
  5. Diperlukan 20 btr of merica (tambahan dari saya) haluskan.
  6. Gunakan 230-250 ml of air panas.

Tteok are traditional Korean rice cakes that are prepared with glutinous or non-glutinous rice.

The cakes are incredibly versatile, and although they are mostly sweet and enjoyed as a dessert.

Pada saat ini gungjung tteokbokki dibuat dari campuran tteok (kue beras), daging, sayuran, dan bumbu-bumbu lainnya.

Tteok, ddeok, dduk, rice cake atau diterjemahkan bebas menjadi kue beras korea, adalah makanan khas korea yang rasanya tawar, kenyal, terbuat dari tepung beras sushi.

Langkah-langkah memasak TTEOK (KUE BERAS)

  1. Campur bawang putih,merica,tepung dan garam.masukkan sedikit demi sedikit air panas,aduk dengan sendok hingga rata,bila sudah agak dingin uleni sebentar sampai kalis..

  2. Bagi jadi beberapa bagian, lalu bentuk memanjang.lakukan hingga adonan habis..

  3. Didihkan air beri 1 sdm minyak lalu rebus Tteok hingga matang (setelah mengapung, tetap rebus sekitar 15-25 menit,ambil 1 untuk tes kematangan).Angkat dan biarkan dingin,lalu potong-potong sesuai selera..

Tteok memiliki berbagai bentuk serta cara pengolahan yang beda-beda.

Kpopers pasti udah akrab kan dengan makanan khas Korea yang bernama Tteok?

Siapkan air dalam panci dan panaskan dengan api sedang..

KUE BERASKOREA #Tteokpokki #topokki kue beras,kue beras korea,korea,makanan korea rice cake,beras ketan,garaetteok korea,tteok kore korea,cara membuat tteok korea,korean recipes.

Tteok atau kue beras, merupakan salah satu makanan yang populer di Korea.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *