Resep: Soto Ayam Kampung Anti Ribet!

Soto Ayam Kampung.
Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa.

Soto Ayam Kampung

Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

Tuang kuah soto panas di atasnya.

Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng.

Teman-teman dapat memasak Soto Ayam Kampung hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Ayam Kampung!

Bahan-bahan Soto Ayam Kampung

  1. Diperlukan 500 gr of ayam kampung.
  2. Siapkan 2 cm of lengkuas.
  3. Gunakan 2 btg of serai.
  4. Sediakan 2 of daun salam.
  5. Dibutuhkan 2 of daun jeruk.
  6. Dibutuhkan 1,5 L of kaldu ayam.
  7. Diperlukan Secukupnya of minyak goreng.
  8. Diperlukan Secukupnya of garam, gula, merica, masako.
  9. Sediakan of Bumbu halus :.
  10. Siapkan 7 of bawang merah.
  11. Diperlukan 6 of bawang putih.
  12. Siapkan 2 of kemiri.
  13. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
  14. Sediakan 2 cm of kunyit.
  15. Diperlukan 1 cm of jahe.
  16. Gunakan of Pelengkap :.
  17. Siapkan 3 lmbr of kubis di iris2.
  18. Dibutuhkan 4 btr of telur rebus.
  19. Sediakan 3 of daun seledri.
  20. Siapkan 3 of daun kucai.
  21. Dibutuhkan of Tauge.
  22. Diperlukan of Bawang goreng.
  23. Sediakan of Sambal
    (lihat resep).

Soto Ayam – Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat.

Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.

Bukan tanpa alasan Soto Ayam Kampung Pak Djayus ini sangat populer dan digemari.

Pasalnya, citarasanya begitu pas dengan tekstur daging yang empuk.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kampung

  1. Rebus ayam kampung hingga lunak simpan kaldunya, haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, jahe.

  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula, merica, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai setelah harum masukkan kaldu ayam beri masako.

  3. Buang minyak ayam tunggu bumbu meresap setelah itu ambil ayam panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan lalu suwir suwir, susun diatas nasi beserta, telur rebus, kubis, toge, daun bawang,daun kucai, seledri n siap disajikan.

  4. .

Warung Soto Ayam Fauzi ini terletak dalam sebuah gang kecil di Jl.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung.

Soto ayam bisa disantap kapan saja, untuk makan siang atau saat musim hujan.

Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *