Resep: Capcay Kuah Sederhana Untuk Pemula!

Capcay Kuah Sederhana.

Capcay Kuah Sederhana

Kalian dapat membuat Capcay Kuah Sederhana hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Capcay Kuah Sederhana!

Bahan-bahan Capcay Kuah Sederhana

  1. Siapkan of Bahan Utama.
  2. Siapkan 1 Buah of Wortel (iris serong).
  3. Sediakan 100 Gram of Jamur Merang (belah 2).
  4. Siapkan 100 Gram of Pakcoy (potong).
  5. Gunakan 1/2 Bagian of Jagung Manis (pipil).
  6. Diperlukan of (bisa diganti baby corn ya).
  7. Diperlukan of Bumbu.
  8. Dibutuhkan 4 Siung of Bawang Putih (cop).
  9. Sediakan 1 Batang of Daun Bawang (iris serong).
  10. Dibutuhkan 2 sdt of Saos Tiram.
  11. Dibutuhkan 1 sdt of Merica Bubuk.
  12. Gunakan 1/2 sdt of Garam Halus.
  13. Gunakan 1/4 sdt of Gula Pasir.
  14. Sediakan of Penyedap Rasa.
  15. Sediakan of Minyak Goreng.
  16. Siapkan 400 Ml of Air.

Cara membuat Capcay Kuah Sederhana

  1. Panaskan minyak goreng dengan api sedang untuk menumis bumbu. Masukkan bawang putih, tumis sampai layu dan harum lalu tambahkan daun bawang..

  2. Setelah daun bawang layu tambahkan sayur wortel, jagung dan jamur, aduk rata. Lalu tambahkan saos tiram dan merica, aduk rata..

  3. Tambahkan air, garam, gula dan penyedap rasa. Masak hingga sayuran tersebut 1/2 matang. Jangan lupa koreksi rasa..

  4. Terakhir tambahkan pakcoy, aduk rata dan masak sampai pakcoy layu. Angkat capcay, plating dan sajikan..

  5. Saya suka sayur yang masih kriuk atau 1/2 matang, jadi untuk tingkat kematangan sesuai selera ya..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *