Resep: 217. Bolu Kukus Mocca (Mekar Tanpa Soda) Anti Ribet!

217. Bolu Kukus Mocca (Mekar Tanpa Soda).

217. Bolu Kukus Mocca (Mekar Tanpa Soda)

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan 217. Bolu Kukus Mocca (Mekar Tanpa Soda) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 217. Bolu Kukus Mocca (Mekar Tanpa Soda)!

Bahan 217. Bolu Kukus Mocca (Mekar Tanpa Soda)

  1. Sediakan 1 butir of Telur.
  2. Sediakan 200 gr of Gula Pasir.
  3. Siapkan 200 gr of Tepung Terigu.
  4. Siapkan 50 gr of Tepung Maizena.
  5. Gunakan 250 ml of Susu Cair / Santan.
  6. Gunakan 1 sdt of SP.
  7. Dibutuhkan 1/2 sdt of Vanilla bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt of Baking Powder.
  9. Diperlukan Secukupnya of pasta Mocca.
  10. Dibutuhkan Secukupnya of Meises Coklat.

Cara membuat 217. Bolu Kukus Mocca (Mekar Tanpa Soda)

  1. Persiapkan bahan² yang akan digunakan. Alasi cetakan lobu kukus dengab paper cup..

  2. Campur semua bahan kecuali BP. Mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih 10 -15 menit hingga mengembang dan berjejak. Masukkan BP, Mixer dengan kecepatan rendah..

  3. Beri pasta Mocca pada adonan, aduk balik, tambahkan mieses, aduk dingga rata..

  4. Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus. Lalu kukus selama 15 menit hingga matang. Setelah matang angkat dan letakkan di cooling rak. NOTE: agar bolu kukus merekah….kukusan telah di panaskan terlebih dahulu. Gunakan api besar, air jangan terlalu banyak, jangan sampe ketika mendidih air mengenai cetakan dan basah kertasnya. Lapisin tutup dandang dengan kain lap agar uap air tdk menetes ke adonan.

  5. Bolu kukus mocca tertawa renyah nan merekah cocok banget buat ngopi² sore bersama kekasih hati.. 😍.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *