Cara Membuat Donat Kentang Legit dan Nikmat!

Donat Kentang.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat.

Donat Kentang

Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari.

Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.

Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Donat Kentang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Kentang yuk!

Bahan Donat Kentang

  1. Siapkan 250 gram of tepung terigu.
  2. Siapkan of kentang 100 gram yg sdh d rebus dan di haluskan.
  3. Diperlukan 2 butir of kuning telur.
  4. Sediakan 80 ml of susu UHT dingin.
  5. Dibutuhkan 40 gram of gula.
  6. Dibutuhkan 30 gram of margarin.
  7. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  8. Siapkan 3 gram of fernipan.

Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat.

Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.

Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.

Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang.

Cara memasak Donat Kentang

  1. Masukan tepung kentang telur,fernipan,gula. aduk menggunakan mixer spiral roti…atau di uleni dengan tangan..

  2. Sambil di aduk masukan susu UHT yg dingin (saya yg klr dr kulkas). sedidkit demi sedikit sampai hbs..

  3. Terakhir masukkan garam dan margarin. aduk terus sampai kalis..

  4. Diamkan adonan selama 25 menit,ditutup dengan serbet lalu timbang adonan… seberat @35 / @ 40 gram.

  5. Lalu kita bulatkan…. sampai hbs. setelah itu kita tutup lagi sampai 2 kali besar adonan awal..

  6. Klw sdh ngembang siap d goreng. untuk pelubangan donat terserah bunda2 mau gmn caranx… mau dengan d. tusuk jari. atau dengan cetakan….

  7. Untuk menggoreng gunakan api kecil ya..

Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.

Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.

Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?

Resep Donat Kentang – Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *