Ayam Bakar Praktis.
Untuk hidangan masakan favorit keluarga agar lebih berselera, bunda dapat sesekali menghadirkan. Karna Arjuna makannya nambah 😄 irma Yanieeh. Ayam bakar sederhana. ayam yg sudah dibersihkan, bawang putih, jahe, kecap manis, saus tomat, minyak goreng, Garam & penyedap Hai.
Gunakan aneka jenis saus instan yang ada di rumah, seperti saus tiram, saus tomat, dan kecap manis.
Namun lama memasak ayam bakar dengan teflon mungkin agak sedikit lebih lama daripada memasak ayam bakar dengan alat bakar.
Namun cara ini cukup praktis dan sangat simple.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Ayam Bakar Praktis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Bakar Praktis!
Bahan Ayam Bakar Praktis
- Sediakan 1/2 kg of ayam.
- Siapkan 1 bungkus of bumbu ayam goreng kalasan.
- Dibutuhkan of Bumbu oles.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
- Diperlukan 5 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdm of saos cabai.
- Sediakan 2 sdm of minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
Dari kedua resep ayam bakar tersebut, merupakan cara yang paling praktis dalam menyajikan olahan ayam bakar.
Ketika sedang tidak ingin makan di luar rumah, Anda pun dapat menyajikan ayam bakar untuk keluarga tercinta di rumah dengan resep ayam bakar yang praktis dan sederhana berikut ini.
Anda dapat melengkapinya dengan sambal dan lalapan.
Bahan utama tetap ayam dan bumbunya juga mudah menemukannya dipasar tradisional ataupun supermarket.
Cara memasak Ayam Bakar Praktis
- Bersihkan ayam, kemudian ungkep dengan bumbu instan sampai matang.
- Buat bumbu olesan, goreng duo bawang kemudian haluskan. Campur dengan semua bahan. Siap digunakan untuk olesan.
- Saya pakai grill pan, kalo tidak ada bisa pakai teflon yaa. Panaskan grill pan, olesi dengan margarin. Kemudian bakar ayam,olesi dengan bumbu oles. Balik ayam kemudian oles lagi. (setiap sisi saya oles 2x) Bakar ayam sampai ada aroma gosong/sesuai selera.
Kedua ayam bakar ini tentu saja sama-sama enak, tapi kalau Saya sih sukanya ayam bakar ungkep kecap karena dagingnya matang sempurna sampai dalam dan lunak.
Sedangkan untuk ayam bakar tanpa ungkep untuk bumbu umumnya tidak masuk sampai kedalam dan lebih kering dibanding ayam bakar ungkep.
Namun semua tergantung selera masing-masing ya.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.
Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap.
