Resep: Tips mengolah SARDEN tidak bau amis Untuk Pemula!

Tips mengolah SARDEN tidak bau amis.
Tips membersihkan usus supaya tidak bau kotoran dan bau amis cuci bersih usus satu persatu supaya tidak ada kotoran yang tertinggal dan buang lemaknya. Ada tips tertentu yang bisa dilakukan untuk mengolah atau membersihkan cumi agar tidak bau amis. Agar cumi empuk atau tidak alot, maka anda harus memasak atau mengolah cumi dengan waktu yang singkat.

Tips mengolah SARDEN tidak bau amis

Caranya dengan merebus daging bebek atau daging angsa di air yang sudah dicampur.

Meski rasanya enak tetapi banyak juga yang enggan mengolah ikan sarden karena aroma yang amis.

Tidak perlu khawatir karena kami sudah menuliskan beberapa tips dan Cara Memasak Sarden Kaleng Agar Tidak Amis.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Tips mengolah SARDEN tidak bau amis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tips mengolah SARDEN tidak bau amis yuk!

Bahan-bahan Tips mengolah SARDEN tidak bau amis

  1. Dibutuhkan 1 kaleng of sarden uk kecil.
  2. Diperlukan 3 siung of bawang merah.
  3. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  4. Gunakan 5 of cabe rawit merah.
  5. Siapkan 1 ruas of jahe geprek.
  6. Diperlukan 2 ruas of Lengkuas geprek.
  7. Dibutuhkan 2 of daun salam.
  8. Siapkan 2/3 of daun jeruk.
  9. Dibutuhkan 1 batang of sereh.
  10. Diperlukan secukupnya of Air.
  11. Sediakan of Minyak untuk menumis.

Cara-cara ini cukup efektif untuk mengusir bau khas pada ikan.

Jika tidak ada daun pepaya, Anda juga bisa memanfaatkan daun jambu atau daun jati untuk membungkus daging kambing.

Cara lainnya lagi, sebelum dimasak daging kambing disiram dengan tetesan air jeruk nipis.

Jika tidak ada jeruk nipis bisa dengan menggunakan.

Langkah-langkah memasak Tips mengolah SARDEN tidak bau amis

  1. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe lengkuas sereh digeprek.

  2. Panaskan minyak, tumis bahan irisan & teman2 ny (jahe lengkuas sereh daun salam daun jeruk) tumis hingga wangi.

  3. Buka kaleng sarden dan masukan ikan nya tambah air sedikit, beri garam royco sejumput gula, aduk bentar diamkan hingga air menyusut (api sedang) tes rasa.

  4. Jika sudah matang matikan api, tuang dan sajikan. Selamat mencobaaa ^^.

Agar bau pada babat tidak tercium, pastikan anda mengolah kembali babat dengan tambahan berbagai bumbu dan rempah.

Penambahan bumbu dan rempah juga bisa membantu memperkaya rasa pada olahan babat anda menjadi lebih sedap.

Jika mengikuti tips di atas dengan benar, dijamin deh.

Tepung terigu akan menyerap bau amis yang melekat pada ikan.

Selain itu, tepung terigu juga tidak merusak citarasa ikan tersebut karena memang pada dasarnya Potong buah apel setipis mungkin, lalu masukkan apel ini ke dalam minyak goreng atau air yang nantinya dipakai untuk mengolah ikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *