Resep: Sayur Asem sederhana yang Renyah!

Sayur Asem sederhana.
Sayur asem. labu siam kecil, kacang panjang, terong ungu, oyong, jagung manis, melinjo, Daun melinjo, Kacang tanah Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan segar?

Sayur Asem sederhana

Merdeka.com – Sayur asem khas Jawa biasanya menggunakan bahan-bahan yang lebih sedikit daripada sayur asem Jakarta atau Sunda.

Umumnya berkuah bening dan menggunakan tauge panjang.

Bagaimana cara masak sayur asem seperti ini?

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Sayur Asem sederhana hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Asem sederhana!

Bahan-bahan Sayur Asem sederhana

  1. Sediakan 1 buah of wortel.
  2. Diperlukan 5 bj of kacang panjang.
  3. Sediakan 1 ikat of daun ketela rambat.
  4. Diperlukan 4 buah of bawang merah.
  5. Dibutuhkan 2 buah of bawang putih.
  6. Siapkan 2 bj of cabe.
  7. Sediakan Sedikit of asem jawa.
  8. Diperlukan of Garam,gula,penyedap.
  9. Gunakan secukupnya of Air.

Berikut ini kami tampilkan bahan dan cara masak sayur asem Jawa yang sederhana, namun enak dan menyegarkan.

VIVA – Cara membuat sayur asem yang enak segar sederhana mudah dan tentunya sehat, indonesia memang memiliki segudang resep.

Salah satunya adalah sayur asem, tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan bagi tubuh kita.

Untuk membuat sayur asem sangatlah mudah dan simple, berikut cara membuat sayur asem.

Cara memasak Sayur Asem sederhana

  1. Siapkan semua bahan, potong" wortel dan kacang dan cuci daun ketela rambat.

  2. Iris bawang putih,bawang merah,dan cabe lalu Panaskan air sampai mendidih dan masukkan semua bumbu dan asem,lalu masukkan sekali kacang dan wortel,tunggu sampai empuk lalu masukkan daun ketela nya tambah garam gula dan penyedap lalu cek rasa,,matikan kompor.

Siangi daun melinjo dan potong kotak jagung.

Kupas pepaya muda lalu buang bijinya, potong-potong dadu buah pepaya.

Cuci sayuran seperti labu siam, jagung muda, nangka muda, kacang tanah dan kacang panjang hingga bersih.

Sayur dengan citarasa kuah yang segar dan asem dengan sedikit rasa manis ini memang menjadi salah satu masakan tradisional yang tetap dicari.

Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *