Resep: Ongol-Ongol Labu Kuning yang Gurih!

Ongol-Ongol Labu Kuning.
#sandrairani #ongolongol #olahanlabukuning Video ini memberikan informasi tentang resep ongol ongol labu kuning serta cara membuat ongol ongol labu kuning se. kue ongol-ongol labu kuning, kue nya lembut kenyal dan adem dimakan. Mungkin kalo next bikin lagi, tepungnya mau saya kurangi sedikit, soalnya saya suka yang labunya lebih berasa lagi. Tapi ini juga udah enak kok.

Ongol-Ongol Labu Kuning

Campur tepung kanji, vanilli bubuk, air dan labu kuning yg sudah dikukus dan dihaluskan, aduk hingga tercampur rata.

Rebus santan, gula pasir dan garam.

Ongol ongol labu kuning Bake : @birgittawang_.

Kamu dapat memasak Ongol-Ongol Labu Kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ongol-Ongol Labu Kuning!

Bahan-bahan Ongol-Ongol Labu Kuning

  1. Dibutuhkan 240 gr of labu kuning.
  2. Siapkan 100 gr of gula pasir.
  3. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
  4. Sediakan 1/2 bungkus of agar-agar plain.
  5. Dibutuhkan 200 ml of santan instan.
  6. Gunakan 200 ml of air.
  7. Dibutuhkan 100 gr of tepung tapioka.
  8. Dibutuhkan of Kelapa Taburan (campur jadi satu).
  9. Diperlukan 1/2 butir of kelapa 1/2tua.
  10. Diperlukan Sejumput of garam.
  11. Sediakan 1 lembar of pandan.

Cara : Campur semua bahan aduk rata dan saring.

Masak sampai mendidih dan meletup" angkat.

Resep Ongol – Ongol Labu Kuning Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.

Ongol – ongol merupakan salah satu resep kue basah yang enak dan mudah untuk di buat.

Cara memasak Ongol-Ongol Labu Kuning

  1. Kukus labu kuning, kupas dan timbang sebanyak resep. Oles loyang dengan minyak dan alasi dengan plastik tahan panas..

  2. Dalam mangkok, campur ubi, gula, agar dan garam. Tambahkan santar dicampur air. Aduk rata..

  3. Hakuskan dengan blender sampai halus. Pindahkan ke mangkuk dan beri tapioka aduk rata..

  4. Tuang keloyang sambil disaring agar tidak ada tepung yang bergerindil..

  5. Kukus di dandang yang sudah beruap banyak, kukus juga kelapa. Masak sampai matang selama 20-30menit. Lakukan test tusuk..

  6. Dinginkan baru dipotong2. Sajikan dengan baluran kelapa..

Selain klepon, ongol-ongol juga dibaluti parutan kelapa untuk menambah cita rasa gurih pada kue kenyal satu ini.

Tepung sagu serta gula jawa merupakan bahan yang dipadukan dengan labu kuning dalam pembuatan ongol-ongol.

Resep Kue Basah Ongol-Ongol Labu Kuning.

Kali ini, resep kue ongol-ongol yang akan diulas adalah dengan variasi labu kuning.

Labu kuning sendiri dipercaya memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan manusia.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *