Resep: 💐Kue Talam Ubi Ungu🍠 Legit dan Nikmat!

💐Kue Talam Ubi Ungu🍠.
Berikut ini kami sajikan resep kue talam ubi ungu dan cara membuatnya yang sangat mudah. Untuk membuat kue satu ini sangatlah mudah sekali, Anda hanya perlu membuat dua buah lapisan yakni lapisan atas dan bawah. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Ungu 🍠😍 enak lainnya.

💐Kue Talam Ubi Ungu🍠

Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam?

Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya.

Sobat dapat menghidangkan 💐Kue Talam Ubi Ungu🍠 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 💐Kue Talam Ubi Ungu🍠!

Bahan 💐Kue Talam Ubi Ungu🍠

  1. Gunakan of Lapisan ungu :.
  2. Sediakan 200 gr of ubi ungu kukus.
  3. Siapkan 200 ml of santan (65 ml kara + air).
  4. Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
  5. Gunakan 1 sdt of vanilla extract (resep asli 1 bks vanili).
  6. Gunakan 100 gr of gula pasir.
  7. Dibutuhkan 70 gr of tepung tapioka.
  8. Sediakan 50 gr of tepung beras.
  9. Dibutuhkan of Lapisan putih :.
  10. Dibutuhkan 175 ml of santan (65 ml kara + air).
  11. Gunakan 1/4 sdt of garam.
  12. Gunakan 1 sdt of gula pasir.
  13. Dibutuhkan 60 gr of tepung beras.
  14. Dibutuhkan 15 gr of tepung tapioka.

Alhasil masih sisa banyak dan saya taruh di kulkas.

Akhirnya saya buat kue talam saja pakai ubi ungu.

Dan jadilah "Kue Talam Ubi Ungu".

Recipe Source : Dapur Dien #.

Langkah-langkah membuat 💐Kue Talam Ubi Ungu🍠

  1. Lapisan ungu : haluskan ubi ungu, lalu blender bersama santan, garam & vanilla extract..

  2. Campurkan bahan yg diblender dengan tepung tapioka, tepung beras & gula pasir, aduk rata. Sisihkan..

  3. Lapisan putih : campur bahan lapisan putih jadi satu, aduk rata sampai licin tdk ada yg bergerindil. Jika perlu disaring. Sisihkan..

  4. Panaskan panci pengukus. Olesi cetakan tipis² dg minyak goreng. Tuang adonan putih sedikit saja ke bagian kelopak bunga. Kukus selama 3 menit..

  5. Lanjutkan dengan menuang adonan ungu, kukus kembali selama 10-15 menit. Jika mau dibikin berlapis dg adonan putih, setelah yg ungu tuang adonan putih lagi & kukus kembali sampai matang..

  6. Dengan cetakan bunga, pemberian warna bisa dikombinasi sesuai selera. Selamat mencoba🙏😍.

Alhasil masih sisa banyak dan saya taruh di kulkas.

Akhirnya saya buat kue talam saja pakai ubi ungu.

Dan jadilah "Kue Talam Ubi Ungu".

Recipe Source : Dapur Dien #.

Kue Lumpang Ubi Ungu – Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *