Cara Memasak Capcay Kuah Legit dan Nikmat!

Capcay Kuah.

Capcay Kuah

Kawan-kawan dapat memasak Capcay Kuah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Capcay Kuah!

Bahan-bahan Capcay Kuah

  1. Siapkan 2 buah of Wortel Import.
  2. Diperlukan 1 ikat of Sawi Manis.
  3. Gunakan 1 bungkus of Jagung Putren (jagung muda).
  4. Sediakan 5 butir of Bakso Sapi, iris.
  5. Diperlukan 1 sdm of Saus Tiram.
  6. Sediakan 1/2 sdt of Lada bubuk.
  7. Siapkan 1/4 sdt of Kaldu Jamur & Ayam.
  8. Sediakan 1/2 sdt of Garam (sesuai selera).
  9. Diperlukan 500 ml of Air.
  10. Diperlukan 2 sdm of Minyak Goreng untuk menumis.
  11. Gunakan 1 batang of Daun Bawang, iris.
  12. Gunakan of Bumbu iris :.
  13. Gunakan 2 siung of Bawang Putih, cincang halus.
  14. Diperlukan 1/2 siung of Bawang Bombay, iris.

Cara memasak Capcay Kuah

  1. Siapkan sayuran dan bakso, kemudian cuci bersih.

  2. Siapkan duo bawang, tumis sampai harum, tambahkan air tunggu sampai mendidih.

  3. Setelah mendidih masukkan wortel & jagung putren, tunggu sampai 15 menit supaya keduanya matang.

  4. Setelah 15 menit, masukkan bakso, daun sawi manis, tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur & ayam.

  5. Terakhir tambahkan daun bawang, aduk rata & cicipi jika rasa sudah pas matikan api.

  6. Capcay kuah siap disajikan 🤭.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *